ورمی کمپوست چیست

ورمی‌کمپوست متشکل از ورمی (کرم خاکی) و کمپوست (کود آلی) به معنای نوعی کود آلی است که از فعالیت کرم خاکی حاصل می‌گردد.

ورمی‌کمپوست متشکل از ورمی (کرم خاکی) و کمپوست (کود آلی) به معنای نوعی کود آلی است که از فعالیت کرم خاکی حاصل می‌گردد.

بیش از 2700 نوع کرم خاکی در طبیعت وجود دارد این کرم‌ها با کاوش خاک و تغذیه عناصر موجود در خاک و آمیختن آن با آنزیم‌های موجود در بدن خود، خاک را تازه می‌کنند و قدرت باروری آن را افزایش می‌دهند همچنین به دلیل جابجایی مداوم در خاک، با ایجاد سوراخ‌های زیاد، راه نفوذاکسیژن به خاک را آسان می‌کنند.

کلمه ورمی (Verms) از لغت لاتین ورم (Vermis) گرفته شده که به معنی کرم است. تولید ورمی کمپوست فرایندی نیمه هوازی است (حدود 80٪ رطوبت) که توسط گونه‌ای خاص از کرمها، قارچ‌ها، باکتری‌ها، و اکتینومیست‌ها انجام می‌شود، همچنین مواد حاصل از بستر رشد کرم بوده که پس از دفع مواد زائد از سیستم گوارشی کرم در محیط باقی می‌ماند، ورمی‌کمپوست، مجموعه‌ای از فضولات کرم به همراه مواد آلی تجزیه شده و نیز اجساد کرم‌هاست که برای گیاه ارزش غذایی فراوانی دارد. در خاک‌هایی دارای مواد دفع شده توسط کرمها، عناصری مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم 5 – 11 مرتبه بیشتر از خاک‌های بدون کرم است. در اثر عبور مواد آلی از دستگاه گوارش کرم، عناصری از جمله ریزمغزی‌ها زیاد می‌شوند.

تولید ورمی‌کمپوست، تغذیه کرم‌های قرمز حلقوی بارانی موسوم به Eisenia Foetida از مواد آلی پسماندهای آشپزخانه بوده و محصول این فرایند کود آلی است که یکی از غنی‌ترین کودهای شناخته شده در دنیا است.

مزایای استفاده از ورمی کمپوست

سبک و فاقد هرگونه بو

عاری از تخم علفهای هرز

حاوی میکروارگانیسم‌های هوازی مفید مانند ازتوباکتریها

بالا بودن میزان عناصر اصلی غذایی در مقایسه با سایر کودهای آلی

دارا بودن عناصر میکرو مانند آهن، روی، مس و منگنز

دارا بودن مواد محرکه رشد گیاهی نظیر ویتامین‌ها به ویژه ویتامین B12

قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی

عاری از باکتری‌های غیرهوازی، قارچ‌ها و میکروارگانیسم‌های پاتوژن

اصلاح کننده خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک

انطباق کامل با الزامات قوانین و مقررات محیط زیست

تولید در داخل کشور (صد درصد)

قابل مصرف در پرورش کلیه محصولات کشاورزی

هوادهی خاک با ایجاد خلل و فرج و ایجاد پوکی در خاکهای متراکم

استفاده از این نوع کود، کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی را نسبت به کود شیمیایی افزایش می­دهد؛ و مشکلات مربوط به باقی ماندن کود شیمیایی در مواد غذایی را ندارد.

ویژگی‌ های ورمی کمپوست

سبک و بی‌بو

خالی از علفهای هرز

دارای میکروارگانیسمهای هوازی مفید مانند ازتوباکتریها

بالا بودن میزان عناصر اصلی غذایی در مقایسه با دیگر کودهای آلی

دارا بودن عناصر میکرو مانند آهن، روی، مس و منگنز

دارا بودن مواد محرکه رشد گیاهی نظیر ویتامینها به ویژه ویتامین ب 12

قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی

فرآوری آسان و سریع تر از بیوکمپوست

خالی از باکتریهای غیر هوازی، قارچها و میکروارگانیسم‌های پاتوژن

اصلاح کننده خصوصیات فیزیکوشیمیایی و بیولوژیکی خاک

وجود عناصر ازت، فسفر، پتاسیم، کلسیم، آهن، روی، مس و منگنز

استفاده از ورمی کمپوست در تهیه چای کمپوست        

منبع : صفحه ورم کمپوست در دانشنامه ویکی پدیا

شرکت تولیدی بهار سازان

شرکت تولیدی بهار سازان، فعال در زمینه تولید کود کمپوست، کرم تولید کمپوست و ایزینیا فوتیدا، راه اندازی مزرعه های تولید کمپوست

نشانی وب سایت : www.baharsazan.com

در وب سایت شرکت تولیدی بهار سازان بخش های مختلفی شامل مطالب و مقالات آموزشی مختلف در زمینه تولید کود ورمی کمپوست و کرم ایزینیا فوتیدا است. 

نمای صفحه اول وب سایت شرکت تولیدی ورمی کمپوست بهار سازان :  

مسئولین و مالکین شرکت ها و تولید کنندگان کود ورمی کمپوست که در این وب سایت درج شده اند می توانند جهت تکمیل اطلاعات خود و درج مشخصات بیشتر از طریق صفحه تماس، با ما تماس بگیرند. لطفاً کد مطلب را که در بالای صفحه نمایش داده شده است یادداشت و اطلاع دهید. 

همچنین سایر شرکت های تولید کننده ورمی کمپوست و خریداران ورمی کمپوست نیز می توانند جهت درج مشخصات و اطلاعات خود در این سایت از طریق صفحه تماس با ما اقدام فرمایند. 

مراحل تولید ورمی کمپوست

تولید ورمی کمپوست در شش مرحله انجام می شود. این مراحل، از بستر سازی برداشت در این مطلب به صورت خلاصه توضیح داده شده اند.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

مرحله اول – بستر سازی

بستر تولید کود ورمی کمپوست شامل هر نوع موادی است که بعنوان زیستگاه پایدار کرم مورد استفاده قرار می گیرند.

بستر کرمها باید برروی سطح صاف و شیبدار بتنی و در سالن یا پوشش گلخانه‌ای ایجاد شود. برای این کار لازم است زمین مسطح بدون سنگ و کلوخ و خرده شیشه مرطوب شده و کوبیده شود.

بستر باید به دلایل زیر یک تا دو درصد شیب دار ساخته شود:

جدا شدن آب مازاد و شیرابه یا پساب از بستر جهت جلوگیری از فاسد شدن بستر

جمع‌آوری شیرابه از طریق کانال‌های مخصوص در مخزن

خارج کردن مواد ناشی از شستشوی کودهای مرغی یا حیوانی تازه

که حاوی مقدار زیادی اوره بوده و برای کرمها سمی و کشنده می‌باشند و یا خارج کردن سایر مواد سمی و مضر.

بستر کرم ایزینیا فوتیدا باید دارای شرایط زیر باشد:

قابلیت جذب بالا: کرم توسط پوست تنفس می‌کند در نتیجه مواد بستر باید قابلیت جذب آب بالایی داشته باشند.

دارای تخلخل مناسب باشد: کرم‌ها به اکسیژن نیاز دارند در نتیجه اگر مواد بستر فشرده باشد نفوذ هوا کاهش یافته و تنفس کرم مختل می‌شود. اندازه ذرات، شکل ذرات، بافت ذرات و سختی آن بر میزان تخلخل موثر است.

مقدار کم پروتئین و یا نیتروژن (نسبت بالای کربن به نیتروژن): مواد پروتئین سریع شکسته شده و تولید گرما و اسید می‌نمایند که زندگی کرم را مختل می‌نماید لذا بستر باید دارای نسبت بالای کربن به نیتروژن باشد.

مرحله دوم- ایجاد سایبان

سایبان فضای تولید کود ورمی کمپوست باید از جنس آیرون شیت (پلیت) یا پلاستیک گلخانه‌ای با پایه‌های فلزی و یا حصیری باشد و از کرمها در برابر بارندگی و نور آفتاب محافظت کند.

ارتفاع سایبان بسته به شیوه تخلیه مواد آلی، مساحت مزرعه، نوع و جنس سایبان بین 2 تا 3 متر قابل تغییر است و بهتر است از پلاستیک برای پوشانیدن سطح بستر استفاده نشود زیرا لایه پلاستیک باعث افزایش درجه حرارت و جمع شدن گازهای مختلف در بستر می‌شود.

مرحله سوم- ایجاد پشته‌ای از کود گاوی نیمه پوسیده

در این مرحله از فرایند تولید کود ورمی کمپوست، لازم است پشته ای به شکل گنبدی به عرض 70 سانتیمتر، ارتفاع 40 سانتیمتر و طول دلخواه ایجاد شده و به‌منظور خروج شیرابه کود آبیاری شود. این بستر به ابعاد یک متر در یک متر و با ارتفاع 40 سانتیمتر به 30 الی 35 کیلوگرم خوراک و ماده بستری نیاز دارد. این مقدار برای 1000 تا 1500 کرم خاکی کافی است که تکثیر شده و عمل کمپوست‌سازی را از لایه‌های بالایی آغاز می کنند. چون کرمهای قرمز تمایل دارند که از قسمت‌های سطحی بستر تغذیه نمایند، عمق بستر نباید بیش از 30 تا 40 سانتیمتر باشد و اگر بستر دارای عمق بیشتری باشد، مواد آلی فشرده و بصورت غیرهوازی تجزیه شده و بوی نامطبوع و مواد سمی تولید کرده و منجر به مرگ کرمها می‌شوند.

مرحله چهارم- نگهداری نسبت مشخصی از کرم‌ها درون پشته

جمعیت مناسب جهت تکثیر کرم ایزینیا فوتیدا، دو تا دو و نیم کیلوگرم در هر متر مربع و حداکثر پنج کیلوگرم است. در جمعیت‌های کمتر از این هم تولید مثل کاهش می‌یابد زیرا کرم‌ها کمتر با یکدیگر تماس پیدا می‌کنند. در واقع جمعیت مناسب برای تولید کود ورمی کمپوست، پنج تا ده کیلوگرم در مترمربع است. زمان لازم برای تولید کود آلی در دمای 25 درجه سلسیوس هم در حدود 5/1 تا 2 ماه است و در این زمان تقریبا نیمی از وزن پشته تبدیل به کرم پوسال (ورمی‌کمپوست) خواهد شد.

کرم‌های قرمز می‌توانند در یک روز معادل وزن خود تا دو برابر آن از زباله‌ها و بستر تغذیه کنند و %60 آنرا به کود ورمی کمپوست تبدیل کرده و دفع‌کنند. هر عدد کرم بالغ قادر است در یکماه (سی روز) 23 گرم کرم ورمی کمپوست تولید کند، اما بطور متوسط برای بازیافت هر یک کیلوگرم زباله غذایی در طول 24 ساعت حدودا دو کیلوگرم کرم خاکی نیاز است.

مرحله پنجم – آبپاشی پشته بصورت روزانه

بستر کرم ایزینیا فتیدا باید به صورت روزانه آبیاری شود تا شرایط محیطی مناسبی برای فعالیت کرم‌ها و بلع غذا توسط آنها وجود داشته باشد. روش مناسب برای آب‌رسانی به پشته‌ها استفاده از شلنگ نرم پلی اتیلن شماره 16 مشکی و نصب آب پاش در سر آن است، به طوری که رطوبت هر نقطه همیشه در حدود %70 حفظ شود. زمان مناسب بین آب دهی هم بر اثر تجربه بدست می آمده و با توجه به میزان رطوبت تعیین می‌شود. ولی نقاط مختلف بستر باید حداقل هفته‌ای دو بار آب داده شود.

مرحله ششم – برداشت کود ورمی کمپوست پس از گذشت شش هفته

کود ورمی کمپوست پس از شش هفته آماده برداشت می شود. برای این کار کرم ایزینیا فتیدا ابتدا باید از بسترش جدا شود. جداسازی کرمها از پشته‌ها به این شکل انجام می‌گیرد که پس از اندکی هوادهی به بستر و کاهش رطوبت آن، از غربال برقی استفاده می شود و یا در صورت در دسترس نبودن دستگاه سرند از روشهای دیگر جداسازی کرم از بستر بهره گرفته می شود.

ورمی کمپوست یا طلای سیاه

ورمی کمپوست، عبارت است از کود آلی بیولوژیک که دراثر عبور مداوم و آرام مواد آلی در حال پوسیدگی از دستگاه گوارش گونه هایی از کرم های خاکی و دفع این مواد از بدن کرم، حاصل می شود. این مواد هنگام عبور از بدن کرم آغشته به مخاط دستگاه گوارش (موکوس)، ویتامین ها و آنزیم ها شده که در نهایت به عنوان یک کود آلی غنی شده و بسیار مفید برای ساختمان و بهبود عناصر غذایی خاک، تولید و مورد مصرف واقع می گردد. در این مطلب، درباره این کود آلی بیشتر توضیح داده شده است.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

با رشد روزافزون جمعیت، افزایش سطح رفاه و تنوع کمی و کیفی در مصرف مواد غذایی، توسعه صنایع تبدیلی و رشد پدیده شهرنشینی، دفع زباله و مواد زاید آلی به یک مشکل به ویژه در شهرهای بزرگ تبدیل شده است. امروزه فرآوری مواد زاید آلی به سه روش سوزاندن، دفن در محل های خاص و بازیافت یا استفاده مجدد انجام می پذیرد. روش بازیافت علاوه بر اینکه در حفظ محیط زیست و کاهش آلودگی موثر است می تواند مواد زاید را به عنوان مواد خام، مجددا در چرخه مصرف قرار دهد و از تخریب بیشتر محیط زیست پیشگیری کند. از بین انواع محصولات بازیافتی می توان به ورمی کمپوست (vermicompost) یا کمپوست کرمی که در کشورهای مختلف جهان با استقبال گسترده ای روبه رو شده است، اشاره کرد.

ورمی کمپوست چیست؟

ورمی کمپوست، عبارت است از کود آلی بیولوژیک که دراثر عبور مداوم و آرام مواد آلی در حال پوسیدگی از دستگاه گوارش گونه هایی از کرم های خاکی و دفع این مواد از بدن کرم، حاصل می شود. این مواد هنگام عبور از بدن کرم آغشته به مخاط دستگاه گوارش (موکوس)، ویتامین ها و آنزیم ها شده که در نهایت به عنوان یک کود آلی غنی شده و بسیار مفید برای ساختمان و بهبود عناصر غذایی خاک، تولید و مورد مصرف واقع می گردد. بنابراین، ورمی کمپوست عبارت است از فضولات کرم به همراه درصدی از مواد آلی و غذایی بستر و لاشه کرم ها.

برتری و مزایای ورمی کمپوست نسبت به کمپوست معمولی

ورمی کمپوست ماده ای شبیه به پیت (peat) است که به خوبی تغییر فرم یافته و ساختار، تخلخل، تهویه، زه کشی و ظرفیت نگهداری رطوبت آن در حد بالایی می باشد. تولید ورمی کمپوست تعداد ریز موجودات بیماری زای گیاهی (pathogenic microganisms) را به شدت کاهش داده و بنابراین از این نظر برتری نسبی به کمپوست معمولی دارد. تولید کمپوست به عنوان یک فرآیند هوازی منجر به معدنی شدن (mineralization) نیتروژن می شود که در مورد تولید ورمی کمپوست، استفاده از کرم های خاکی باعث تسریع این روند می گردد. فرآیند هوموسی شدن (Humification) که در مرحله رسیدگی (Maturation stage) کمپوست سازی اتفاق می افتد، در طول فرآیند تولید ورمی کمپوست، بزرگتر و سریع تر اتفاق می افتد. کود تولیدی در این روش به علت بالا بودن نسبت کربن به ازت (C/N15) فاقد بوی نامطبوع و فعالیت حشرات مزاحم می باشد.

2700 گونه کرم خاکی، عامل تهیه کمپوست

به طور کلی در حدود 2700 گونه مختلف از کرم های خاکی وجود دارند که بسته به موضوع کار و هدف، گونه انتخابی متفاوت خواهد بود. اهداف مختلفی برای استفاده از کرم های خاکی و کمپوست های تولید شده توسط ورمی ها ذکر شده اند که به برخی از آنها اشاره می شود:

1 ـ افزایش حاصلخیزی خاک و بهبود ساختمان و مدیریت خاک

2 ـ افزایش محصول

3 ـ تولید مکمل غذایی جهت خوراک دام و آبزیان

4 ـ تولید مواد آرایشی

مناسب ترین گونه کرم خاکی برای تولید ورمی کمپوست

به طور مثال گونه Lampite mauritti به منظور مدیریت و بهبود ساختمان خاک مورد استفاده قرار می گیرد. ولی مناسب ترین گونه برای تولید ورمی کمپوست، گونه Eisenia foetida بوده که به رنگ قهوه ای مایل به قرمز و کوچکتر از کرم های خاکی معمولی می باشد. کرم ها جزو جانوران هرمافرودیت می باشند، یعنی هر کرم اندام های نر و مادگی را توامان دارد، ولی نهایتا کرم با اتصال به جفت دیگر از طریق دو کلیتلوم (clitellum) و تبادل اسپرم عمل جفت گیری را انجام می دهد. سپس هر کرم یک کیسه تخم ریزی در کلیتلوم خود تشکیل می دهد. (کلیتلوم قسمتی برجسته در تنه کرم است و در بند های نزدیک سر یک کرم بالغ قرار دارد). کیسه های تخم ریزی یا همان کوکون ها به رنگ زرد کهربایی بوده و در داخل آن حدود 7-3 نوزاد لارو وجود دارد.

بنابراین افزایش تعداد کرم ها در هر نسل به صورت تصاعد نسبتا هندسی، خواهد بود. وزن هر کرم بالغ بین نیم تا یک گرم بوده و در هر کیلوگرم حدود 1000 تا 2000 نخ کرم وجود دارد. فاصله بین دو نسل (از تخم تا تخم) در شرایط نرمال حدود 3 ماه بوده و عمر کرم ها بین یک تا دو سال متغیر است.

کادیلاک کرم ها

گونه ایزینیا فتیوا که به آن کرم کود و کادیلاک کرم ها نیز گفته می شود، از بستری که شامل مواد نیمه پوسیده مانند کود گاوی، کود اسبی (کودها باید خشک باشند)، کاه و کلش غلات و برخی زایدات و بقایای گیاهی می باشد، تغذیه می کند. در داخل این بستر اصلی می توان مواد تازه ای چون زایدات سبزیجات و میوه جات، مواد آلی و قابل تجزیه زباله های خانگی، پسماندهای کارخانجات غذایی و حتی لجن و فاضلاب (به جز فاضلاب صنعتی)، اضافه نمود. رطوبت مطلوب بستر، هوادهی، تغذیه و جلوگیری از سفت شدن بستر و نگهداری PH در حد 8-7 از نکات کلیدی در تولید ورمی کمپوست می باشد.

کود مرغی برای کرم ها سمی است

به طور کلی باید عنوان نمود که بقایای آلی غنی از نیتروژن به جز کود مرغی که برای کرم ها سمی است، برای بستر لازم و ضروری است. این کرم ها در خارج از سفره غذایی حرکت نمی کنند و به همین خاطر جمعیت این کرم ها بسته به دسترسی آنها به مواد غذایی رشد کرده و تثبیت می شود. این کرم ها از نور آفتاب و بارندگی گریزان بوده، باید آنها را از این دو عامل محافظت نمود.

روش های تولید کمپوست

روش های مختلفی برای تولید ورمی کمپوست وجود دارد که ساده ترین راه آن، روش پشته ای می باشد که برای انجام آن می بایست:

1 ـ زمینی مسطح، بدون سنگ و کلوخ وخرده شیشه انتخاب و سطح آن را مرطوب و سپس کاملا کوبید تا سفت شود. علت این امر جلوگیری از ایجاد هیبرید کرم های مورد استفاده با کرم های خاکی معمولی و زایل شدن آنها می باشد.

2 ـ ایجاد سایبان برای محافظت کرم ها در برابر بارندگی و نور آفتاب

3 ـ ایجاد پشته ای از کود گاوی نیمه پوسیده به شکل گنبدی به عرض 70 و ارتفاع 50 سانتی متر و طول دلخواه و آبیاری فراوان آن به منظور خروج شیرابه کود

4 ـ ایجاد شیار در طول خط الراس پشته به عمل 15 سانتی متر و ریختن کرم ها به داخل آن و سپس برگرداندن کود روی کرم ها

5 ـ آبپاشی پشته به صورت روزانه به منظور حفظ رطوبت آن

6 ـ جداسازی کرم ها از پشته پس از تولید ورمی کمپوست با استفاده از غربال

کرم ها و کاربرد آن

همان طور که در این مقاله آمده است کاربرد این کرم ها شامل:

- مدیریت کود در مزارع پرورش گاو، اسب و خرگوش و پسماند کارخانجات تولید لبنیات

- کاهش زباله های مدارس، بیمارستان ها و موسسات

- تبدیل زباله های غذایی و جامدات آلی به ورمی کمپوست در مقیاس بزرگ

- استفاده از ورمی کمپوست در بهبود و اصلاح خاک مزراع و گلخانه ها و به تبع آن افزایش کیفیت و کمیت محصولات

- تولید پروتئین کرم به عنوان جیره غذایی آبزیان و طیور با استفاده از خشک کردن و پودر کردن لاشه بدن کرم های مسن می باشد. همچنین استفاده از ورمی کمپوست در تهیه چای کمپوست تولید مثل کرم ها و به تبع آن افزایش جمعیت کرم ها و فروختن آنها به واحدهای متقاضی را نیز می توان افزود.

توجیه اقتصادی این طرح

قیمت تمام شده برای تولید و بسته بندی صنعتی و در مقیاس وسیع برای هر کیلوگرم کود ورمی کمپوست بسته بندی شده (در سال 1392) در حدود 400 تومان و قیمت یک کیلوگرم کرم زنده بین 15 تا 30 هزار تومان می باشد. در تولید مکانیزه، قیمت تمام شده هر کیلوگرم کود کمپوست به صورت فله ای بین 150 تا 200 تومان و در روش غیر صنعتی حدود 300 تا 400 تومان (در سال 1392) است. قیمت فروش کود به صورت فله ای بسته به برگه تایید آزمایشگاه بین 300 تا 700 تومان برای هر کیلو متغییر است. در سطح شهر نیط هر بسته یک کیلو گرمی بین 1000 تا 3000 تومان به فروش می رسد. کود ورمی کمپوست در کشاورزی ارگانیک و کشت های گلخانه ای، پاک ترین و مناسب ترین بستر، کود ورمی کمپوست است که سبب بازدهی بسیار بیشتر محصولات کشاورزی خواهد گردید.

امید است در کشور ما نیز همچون کشورهای توسعه یافته به جای کودهای شیمیایی که متاسفانه چندین دهه است استفاده از آن در مزارع کشاورزی به طور فزآینده ای رو به گسترش بوده و دارای خطرات زیست محیطی بالقوه و خطرناکی می باشند، به تدریج از این کودهای ارگانیک و طبیعی استفاده شود.

درجه حرارت مناسب برای کرم کمپوست

دما و درجه حرارت یکی از عوامل مهم در زاد و ولد کرم ایزینیا فوتیدا است

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

دما و درجه حرارت یکی از عوامل مهم در زاد و ولد کرم ایزینیا فوتیدا است

در این مورد چند نکته کلی وجود دارد

الف- دمای ایده آل برای زاد و ولد کرمهای ورمی کمپوست بین 15 تا 25 درجه سانتی گراد است

ب- دمای بالاتر از 30 درجه سانتیگراد توصیه نمیشود

ج- دما زیر 10 درجه سانتی گراد نیز توصیه نمیشود

توجه داشته باشید که کرم های ورمی کمپوست تا قبل از یخ زدگی زنده خواهند بود اما حرکت آن ها بسیار کند میشود و راندمان تولید ورمی کمپوست کاهش می یابد.

سپراتور چیست و چگونه کار میکند؟

سپراتور شامل یک اوگر بوده که کود وارد شده به دستگاه را در طول بدنه دستگاه قرار گرفته است هدایت می کند.مکانیسم دهانه سپراتور در قسمت خروجی یک سطح قابل تنظیم از فشار را بوجود می آورد که این فشار توسط وزنه هایی که بر روی اهرم متصل شده و در دهانه خروجی قرار دارد قابل تنظیم می باشد.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

سپراتور شامل یک اوگر بوده که کود ورمی کمپوست وارد شده به دستگاه را که در طول بدنه دستگاه قرار گرفته است هدایت می کند. مکانیسم دهانه سپراتور یا سپریتور، Separator، در قسمت خروجی یک سطح قابل تنظیم از فشار را بوجود می آورد که این فشار توسط وزنه هایی که بر روی اهرم متصل شده و در دهانه خروجی قرار دارد قابل تنظیم می باشد.

در اثر اعمال فشار بخش مایع کود از آن خارج شده و از صافی عبور می کند و همزمان کود مایع به طور مداوم به طرف اوگر حرکت می کند.زمانی که کود کمپوست به دهانه خروجی سپراتور می رسد مجددا توسط فشار قابل تنظیم دهانه خروجی آبگیری می شود.کود خام توسط یک پمپ لجن کش به سمت سپراتور پمپاژ می شود.

آیا سپراتور در تولید ورمی کمپوست ضروری است؟

یکی از کار های سپراتور جدا سازی مایع درون کود حیوانی است که این مایع دارای اوره و شوری زیادی است که برای کرم های کمپوست بسیار خطرناک است اما هیچ الزامی وجود ندارد که حتما این کار با سپراتور انجام شود.جدا سازی این مایع می تواند با روش های دیگری انجام پذیرد. به طور مثال با شستشوی کافی قبل از کرم ریزی می توان اوره و شوری آب را تا حدی گرفت.

می دانیم در یک فرایند تولیدی؛ توجیه اقتصادی بسیار مهم است.با توجه به قیمت بالای کود سپراتور نسبت به کود پوسیده و قیمت حداقل دو برابری آن باعث می شود توجیه اقتصادی تولید ورمی کمپوست کاهش یابد.

دیگر استفاده سپراتور در تولید ورمی کمپوست زمانی است که کود به ورمی کمپوست تبدیل شده و شما قصد تولید ورمی واش یا ورمی تی یا چای ورمی کمپوست دارید که باز هم به دلیل اینکه تقاضای مناسبی برای خرید این محصول وجود ندارد تولید آن مقرون به صرفه نیست.

ورمی کالچر (VermiCulture) چیست؟

ورمی کالچر به فن کشت کرم یا تکنولوژی پرورش کرم گفته می شود.برخلاف ورمی کمپوست که هدف آن تولید کود با کیفیت است(به تناسب مواد غذایی که به کرم داده می شود،کیفیت کود تولیدی متفاوت خواهد بود)،ورمی کالچر تولید حد اکثری کرم و تحریک این موجود به تخم گذاری بیش از حد معمول است.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

ورمی کالچر به فن کشت کرم یا تکنولوژی پرورش کرم گفته می شود.برخلاف ورمی کمپوست که هدف آن تولید کود کمپست با کیفیت است(به تناسب مواد غذایی که به کرم کمپوست داده می شود،کیفیت کود کمپوست تولیدی متفاوت خواهد بود)، ورمی کالچر تولید حداکثری کرم و تحریک این موجود به تخم گذاری بیش از حد معمول است.

مواد غذایی که در پروژه ی ورمی کالچر به کار می روند به نوعی تنظیم می شود که کرم ورمی کمپوست با کمترین مقدار تغذیه بیشترین انرژی مورد نیاز خود را جهت تخم ریزی و تکثیر به دست آورد.شرکت های مختلف جهت پروژهای ورمی کمپوست و ورمی کالچر خوداز فرمولاسیون های مختلفی استفاده می کنند که این فرمولها کاملا اختصاصی بوده و از اسرار این شرکت ها محسوب می شود.

فن ورمی کالچر زمانی کاربرد دارد که هدف تولید کننده کشت پر سرعت و مطلوب کرم جهت استفاده در صنایع فرآوری همچون غذای انواع ماهی ها و بخصوص ماهی های تزئینی ،طیور ،دام ،صنایع بهداشتی و غیره است.

در پروژه ی ورمی کالچر می توان از 4 جفت کرم در شرایط مطلوب و در بهترین شرایط 1500 عدد کرم بالغ در مدت 3 ماه برداشت کرد.

تهیه کرم برای تزریق

شیوه تزریق یکی از عوامل مهم در موفقیت شما است .از انواع شیوه هی تزریق می توان به شیوه شیاری, زیگزالی,کپه ای و ... اشاره کرد. که هر یک بسته به شرایطی برای هر منطقه مناسب می باشند.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

مقدار

میزان کرم کمپوست تزریقی شما برای تولید ورمی کمپوست را هیچ کس تعیین نمی کند بلکه تولید کننده با توجه به زمان ,تراکم … مقدار کرم ورمی کمپوست را مشخص می کند.ولی به صورت معمول به ازای هر متر مکعب زایعات دامی 10 کیلوگرم کرم ورمی کمپوست لازم است تا کود با کیفیت ورمی کمپوست شما در شرایط متوسط در مدت 3 ماه آماده عرضه به بازار مصرف کردد.

کیفیت

میزان بلوغ کرم های ورمی کمپوست تهیه شده ,خالص بودن آنها و شرایط سازگاری آنها با محیط جدید از جمله موارد کیفی است.

نکته : بهتر است در هنگام تهیه کرم ورمی کمپوست، بستر قبلی را تهیه کنید. این امر در کاهش تلفات و افزایش سازگاری کرم های ورمی بسیار موثر است. علاوه بر این، در بستر کرم های ورمی، مقادیر بسیاری از لارو (بچه کرم ) و کوکون ( تخم کرم ) می باشد.

شیوه تزریق

شیوه تزریق یکی از عوامل مهم در موفقیت شما است .از انواع شیوه های تزریق می توان به شیوه شیاری, زیگزالی,کپه ای و … اشاره کرد که هر یک بسته به شرایطی برای هر منطقه مناسب می باشند.

افزودن جیره های غذایی و مواد افزایش دهنده فعالیت کرم ها

این که چه موادی به بستر خود بیفزاییم تا فعالیت تولید مثل کرم های ورمی کمپوست افزایش داده شود از موارد بسیار مهم در امر مشاوره ورمی کمپوست است .

آماده سازی کود ورمی برای بسته بندی

بسته بندی محصول برای هر تولیدی یکی از مهم ترین ارکان فروش محصول به شمار می رود. بسته بندی مناسب در میزان ماندگاری و شرایط جابه جایی هر محصول تاثیر به سزایی دارد. اینکه بسته بندی شما دارای استحکام مناسبی برای حمل و نقل باشد و یا این مطلب که بسته بندی شما دارای شرایطی باشد که رطوبت محصول شما را حفظ نماید در تولیدات ورمی کمپوست بسیار حائز اهمیت است.

عرضه محصول

نحوه و شیوه عرضه ورمی کمپوست با سایر محصولات تولیدی کمی متفاوت است . در بازار کنونی ایران خریداران این محصول شامل افرادی می باشند که حداقل اندکی با کشاورزی علمی سرو کار داشته اند .شرایط کنونی عرضه این محصول به عنوان یک کود با کیفیت برای کشاورزان عادی بدون در نظر گرفتن فرهنگ کشاورزی منطقه کاری بسیار دشوار به نظر می رسد.

ورمی صنعت ایرانیان

شرکت ورمی صنعت ایرانیان در سال 1391 با در نظر گرفتن نیاز صنعت کشاورزی به کودهای بیولوژیکی و انجام تحقیقات و مطالعات فراوان در راستای دستیابی به کشاورزی پایدار و ارگانیک پا به عرصه تولید کود ورمی کمپوست و کرم ایزینیا (Eisenia Foetida) گذاشت. مزرعه پرورش کرم ورمی و تولید کود این شرکت در شهر مشهد (خراسان رضوی) قرار دارد و شرکت توانسته است به کمک کادر مجرب و با تدوین برنامه درازمدت، کود ورمی کمپوست با کیفیتی عالی تولید نماید.

شرکت ورمی صنعت ایرانیان - تولید کود ورمی کمپوست و کرم ایزینیا در مشهد

شرکت ورمی صنعت ایرانیان در سال 1391 با در نظر گرفتن نیاز صنعت کشاورزی به کودهای بیولوژیکی و انجام تحقیقات و مطالعات فراوان در راستای دستیابی به کشاورزی پایدار و ارگانیک پا به عرصه تولید کود ورمی کمپوست و کرم ایزینیا (Eisenia Foetida) گذاشت. مزرعه پرورش کرم ورمی و تولید کود این شرکت در شهر مشهد (خراسان رضوی) قرار دارد و شرکت توانسته است به کمک کادر مجرب و با تدوین برنامه درازمدت، کود ورمی کمپوست با کیفیتی عالی تولید نماید.

استفاده از ترکیبات مناسب جهت بالا بردن کیفیت ورمی کمپوست ، بدون ملاحظه هزینه هایی که این فرایند در پی خواهد داشت، یکی از مهمترین اهداف این شرکت است که به کسب اعتماد و جایگاه در بازار داخلی منجر شده است. هدف اصلی این شرکت، تولید کود با بالاترین کیفیت برای حضور در بازارهای بین المللی است.

مدیر عامل : مهندس امید شادرو مدرک تحصیلی : لیسانس تلفن : 09154443779 و 09395113779

رئیس هیات مدیره : خانم لعیا اکبیا مدرک تحصیلی : فوق لیسانس 

نائب رئیس هیات مدیره : مهندس سید هانی عرفانی جوان مدرک تحصیلی : لیسانس

بازرس اصلی : خانم محبوبه صفار شاهرودی مدرک تحصیلی : لیسانس

بازرس علی البدل : حسن دهشت مدرک تحصیلی : دیپلم

شما می توانید جهت مشاوره و راه اندازی فارم پرورش کرم ایزینیا فوتیدا در هر نقطه از کشور با ما ارتباط برقرار کرده و از تجربه های ما در این حرفه استفاده نمایید.

شماره های تماس : 09154443779 و 09395113779

آدرس : مشهد - بلوار توس - انتهای توس 65 - کوشک مهدی - امام مهدی 2 - شرکت ورمی صنعت ایرانیان

 نشانی وب سایت : vermisanat.com

نمای صفحه اول وب سایت ورمی صنعت ایرانیان : 

معرفی روش های تولید ورمی کمپوست به روش پشته ای

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

1-در نظر گرفتن فضا برای تولید

اولین مطلب در تولید هر محصولی فضای تولید است. برای تولید ورمی کمپوست می بایست فضایی را تهیه نمود که دارای شرایط مناسبی همچون در دسترس بودن منابع آب و برق، نزدیکی به مراکز مصرف، نزدیکی به مراکز تهیه مواد خام، دارا بودن شرایط گسترش، اختصاص فضای مناسب برای بسته بندی و محل کار می باشد.

آماده سازی فضا

الف : کف

شیب دهی کف یکی از مهم ترین عواملی است که تولید کنندگان را در کف سازی ترغیب می کند. شیب مد نظر باید تا حدی باشد که پساب خروجی از بسترهایتان را از محیط تولید خارج کند. این شیب به صورت تقریبی 10 درجه در نظر گرفته می‏شود.

کف بستر یکی از مهم ترین عوامل موفقیت در تولید ورمی کمپوست است. از جمله این کفپوش ها می توان به سیمان ,آسفالت , چوب, پلاستیک, مش و … اشاره کرد که به تناسب محیط کار، آب و هوا و … قابل پیشنهاد است.

ب : مسقف کردن

داشتن سقف یا نداشتن آن به تصمیم تولید کننده  مربوط است. عواملی همچون استطاعت مالی، هدف تولید، شرایط محیطی و … از جمله عوامل موثر در تصمیم تولید کننده ورمی کمپوست است . به طور مثال در مناطقی مانند یزد و سیستان و بلوچستان که تابش آفتاب مستقیم بوده و به تناسب دمای هوا بالاتر است هدف از ایجاد سقف کاهش هدر رفت رطوبت از بستر (ناشی از تابش آفتاب) آن مناطق است ولی در منطقه ای مثل گیلان که بارش زیاد باران مهمترین ویژگی این منطقه است هدف از ایجاد سقف می تواند در امان ماندن کرم های ورمی کمپوست از بارش مستقیم باران باشد.

ج : حصار کشی

هدف از حصار کشی، در امان ماندن محوطه تولید ورمی کمپوست از گزند موجوداتی مثل موش، گراز، جوجه تیغی و ... است. ارتفاع این حصار بسته به قالب حیوانات منطقه 30 سانتی متر تا 1 متر باشد.

تهیه ماده آلی برای تغذیه کرم

هر ماده آلی فاقد چربی، اسید و مواد معطر می تواند غذای کرم باشد.ولی در نظر داشته باشید که موادی همچون گوشت قرمز را نمی‏توان غذای کرم های ورمی کمپوست دانست چرا که این مواد فساد پذیر هستند و باعث جذب موجودات و حشراتی می شوند که برای سلامت کرم های شما مضر است.

غذا های قابل قبول برای کرم ها:

کرم های ورمی کمپوست می توانند پوست و هسته و آشغال میوه جات، سبزیجات، پوسته تخم مرغ، پوست سیب زمینی، تفاله قهوه و چای، نان، گرد و خاک جاروبرقی، پسماند مو و ناخن و ... را به عنوان غذا مصرف کنند. قبل از ریختن غذا در محل، کرم های ایزینیا فوتیدا را برای مدت یک هفته رها کرده و به آنها اجازه می دهیم تا خوردن غذای بستر را شروع کنند.آنها مواردی که دارای موارد زیادی سلولز است (نظیر خاک اره، برگ کاغذ و مقوا) را  دوست دارند. بطور کلی به محض اینکه کرم ها در محیط جدید قرار می گیرند باید به آنها غذا داد.اگر چه کرم های ورمی کمپوست اشتهایی شگفت انگیز دارند، ولی خیلی مهم است که غذای اضافی به انها ندهیم. خیلی بهتر است که به کرم ها بصورت هفتگی و در مقادیر کم غذا بدهیم, کرم ها می توانند بیشتر از نصف وزن خود در طول شبانه روز غذا مصرف کنند و در کمتر از یک ماه می توانند جمعیتشان را به دو برابر افزایش دهند.

فضولات دام و طیور مثل اسب، خوک، گاو و گوسفند، بسته به تناسب و شرایط محیطی هر یک دارای ارزش های خاص خود هستند.به طور مثال مدفوع اسب یکی از بهترین مواد زائد آلی برای تغذیه کرم ها است ولی باید توجه کرد که در پهن اسب باکتری کزاز زندگی میکند که در صورت استفاده باید موارد بهداشتی مد نظر گرفته شود.

باید دقت نمود که چه چیزی برای خوردن به کرم ها داده می شود. به خصوص اگر از منابع غذایی آنها بی اطلاع باشیم , بعنوان مثال در مواد دفعی اسب، گله یا سگ، اغلب کرم کش هایی وجود دارد که در آنها فعال باقی مانده و کرم های پارازیت را در حیوانات از بین می‏برند. بنابر این می توانند کرم ها را نیز بکشند اگر از کود حیوانی استفاده می شود ,باید به زمان انتقال کرم ها به محیط( کود) دقت نمود و از مصرف کود تازه برای چند هفته اجتناب کرد.

پسماند های زباله های شهری و معدوم سازی آن از جمله مهم ترین اهداف تولید ورمی کمپوست برای بسیاری از کشورهای پیشرفته می باشد.هم اکنون مراکزی مانند مرکز بازیافت کهریزک و مرکز بازیافت مشهد اقدام به معدوم سازی زباله های خود به این روش کرده‏اند. استفاده از پسماندهای شهری با هدف معدوم‏سازی این زباله ها گاهی سود آورتر از هدف تولید ورمی کمپوست است .ولی استفاده از زباله به عنوان پایه کود در وسعت صنعتی نیازمند شرایط و وسایل خاص خود است . البته باید توجه داشت کرم ها هر چیزی را هم نمی‏خورند.

غذا های غیر قابل قبول برای کرم ورمی کمپوست:

مرکبات، سیر، پیاز، گوشت و مرغ و جوجه، فرآورده‏های لبنی,مدفوع سگ و گربه و همچنین روغن و غذا های چرب، پنیر، کره,تولیدات حیوانی, ماهی و حبوبات و از مواد غیر غذایی می توان به شیشه، پلاستیک، فلزات، قوطی حلبی و زرورق. این گونه مواد نباید در کمپوست استفاده شود زیرا مشکلات جانبی مانند جلب توجه و جذب حشرات و جانوارانی مثل موش بوجود می آید.کاغذ هایی که روی آنها با جوهر های رنگی نوشته شده باشد برای کرم ها مناسب نیست چون گاهی اوقات در جوهر ها فلزاتی بکار میرود که برای کرم ها سمی و کشنده است.

آماده سازی ادوات آبیاری

سیستم های متفاوتی در آبیاری بستر ها مورد استفاده قرار می گیرد .دو نوع سیستم آبیاری رایج در ایران میست و تیپ است .

الف) سیستم تیپ : تیپ همان لوله های پلاستیکی است که در برخی از کشت ها مانند کاهو کاری برای قطره ای کردن مورد استفاده قرار می گیرد.استفاده از این روش آبیاری دارای مزایا و معایبی است . از جله مزایای این سیستم آن است که در مناطقی که فشار آب کم است و یا وسعت سایت تولیدی شما بسیار زیاد است و یا تولید کننده با محدودیت منابع آبی مواجه است می توان از این روش استفاده کرد. همچنین سهولت استفاده از این روش یکی دیگر از مزایای مهم این روش است.ولی در این روش موضع مرطوب سازی محدود است و رطوبت در محدوده ای به سعت 10 تا 20 سانتی متر از محل قطره چکان پخش می شود. بنابر این برای آبیاری یک تل به عرض 90 سانتی متر حداقل سه ردیف تیپ لازم است که این امر هزینه این سیستم را افزایش می دهد.

ب ) سیستم میست : میست ها انواع گوناگون دارند.ایس سیستم بر پایه فشار و پاشش آب طراحی شده است . از جمله معایب آن نیازمندی به یک پمپ قوی می باشد. ولی زمان آبیاری شما را کاهش می دهد همچنین هر نازل آن مساحتی در حدود 2 متر مربع را پوشش می دهد.

تعاریف کشاورزی ارگانیک

تعاریف متعدد و متنوعی از کشاورزی ارگانیک ارائه شده است که در این مطلب دو تعریف مهم از هیئت استاندارد های ملی ارگانیک امریکا و IFOAM

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

تعاریف متعدد و متنوعی از کشاورزی ارگانیک ارائه شده است.

تعریف کشاورزی ارگانیک توسط هیئت استاندارد های ملی ارگانیک امریکا(1996):

کشاورزی ارگانیک عبارتست از نظام مدیریت تولید اکولوژیکی که به تقویت و گسترش تنوع زیستی و چرخه های بیولوژیکی و فعالیت های بیولوژیکی خاک می پردازد. نظام مزبور بر پایه حداقل بهره برداری از نهاده های خارج از مزرعه و نیز اقدامات مدیریتی برای بازسازی نگهداری و تقویت توازن اکولوژیکی بنا شده است

تعریف کشاورزی ارگانیک بر اساس IFOAM سال 2008:

کشاورزی ارگانیک سیستم تولیدی است که از سلامت انسان ها، اکوسیستم ها و خاک ها حمایت می نماید و بر پروسه های اکولوژیکی، تنوع زیستی و سیکل های طبیعی تکیه دارد و کاربرد نهاده های با اثر رقابتی را ترجیح می دهد. کشاورزی ارگانیک از تجارت، نوآوری، علوم سودمند برای محیط زیست، ترویج نمایشگاه های مرتبط و کیفیت خوب زندگی اشخاص درگیر با آن ترکیب شده است.

چرخه محصولات ارگانیک : 

میزان کود ورمی کمپوست برای مصارف مختلف

جدول میزان تقریبی کود ورمی کمپوست که برای گیاهان مختلف توصیه می شود

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

 وب سایت ورمی کمپوست www.evermi.ir با نام "ای ورمی" با هدف معرفی و آگاهی بخشی درباره ورمی کمپوست و ایجاد بستر مناسب برای تولید و استفاده از آن طراحی و راه اندازی شده است.

تلاش کرده ایم در این وب سایت درباره موضوعات مختلفی مانند معرفی ورمی کمپوست، تولید ورمی کمپوست، قیمت ورمی کمپوست، کومپوست، ورمی‏کمپوست، کود کمپوست، ورمی کومپوست، تولید ورمی کامپوست، خرید ورمی کمپوست، کامپوست، فروش ورمی کمپوست، آموزش ورمی کمپوست و معرفی خواص و مزایای ورمی کمپوست ، خرید و فروش خرید کرم ایزینیا فوتیدا، نکات مهم درباره خرید کرم ایزینیافوتیدا،نگهداری ایزینیا فتیدا، چگونه ورمی کمپوست تولید می شود، تولید کمپوست و .... مطالب مفید و مناسب را گرد آوری کنیم. 

امیدواریم شاهد رشد روز افزون استفاده از ورمی کمپوست، این کود آلی در تولید محصولات غذایی ارگانیک در کشور باشیم. 

تولید کنندگان کمپوست و خریداران کود کمپوست (کشاورزان، باغداران، گلخانه داران و ...) می توانند درخواست خود را برای معرفی در بخش فروش کمپوست و بخش پیوند های سایت و همچنین تبلیغات در سایت از طریق صفحه تماس و با درج تلفن تماس مطرح فرمایند.

مزایای ورمی کمپوست

در هر آزمایش علمی انجام شده، گیاهانی که از کود ورمی‌کمپوست تغذیه نمودند تاثیر قابل توجهی در رشد و افزایش ریشه گیاهان داشتند. افزایش ریشه گیاهان، ظرفیت جذب آب و مواد مغذی دیگر را بالا برده و از لحاظ علمی گیاهان را قوی‌تر و سالم‌تر می‌سازد.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

گیاهانی که از کود ورمی کمپوست تغذیه می‌کنند معمولاً دارای ظاهری بلندتر و رشدی سریعتر می‌باشند. بر اساس آزمایشات و تحقیقات انجام شده، استفاده از ورمی کمپوست با غلظت کمتر در رشد و نمو گیاهان تاثیر بیشتری دارد. این نتایج علمی بر اساس یافته های مرکز تحقیقات اوهایو ( Ohio state university ) انجام شده است. گزارشات این نتایج به شرح زیر می‌باشد :

کود ورمی به عنوان یکی از اجزاء مغذی گیاهان در باغبانی و گل کاری تاثیر مستقیمی در خواص فیزیکی و شیمیایی و رشد و نمو گیاهان دارد.

افزایش در میزان رشد و نمو گیاهان همیشه به عنوان یک مزیت و برتری محسوب نمی‌شود. اما کود ورمی ‌فعالیت و عملکرد بیولوژیکی دارد و خود مواد دفع کننده قارچی دارد که از رشد بی‌رویه و منفی محصول جلوگیری می‌کند و به گونه‌ای روند رشد گیاهان را کنترل می‌کند.

تاثیر ورمی کمپوست درافزایش گیاهان:

افزایش جمعی گیاهان پس از تغذیه از کود ورمی در هر سانتی متر افزایش می‌یابد .

تاثیر ورمی کمپوست درافزایش ریشه :

در هر آزمایش علمی انجام شده، گیاهانی که از کود ورمی کمپوست تغذیه نمودند تاثیر قابل توجهی در رشد و افزایش ریشه گیاهان داشتند. افزایش ریشه گیاهان، ظرفیت جذب آب و مواد مغذی دیگر را بالا برده و از لحاظ علمی گیاهان را قوی‌تر و سالم‌تر می‌سازد. در صورتیکه اگر رویش شاخه‌ها به طور نامناسبی افزایش یابد، خطر ایجاد چسبندگی و به هم فشردگی در ریشه گیاهان وجود دارد که در این صورت گیاهان احتیاج به پیوند زنی و نشاء دارند. آزمایشات نشان داد که چسبندگی در ریشه گیاهان باعث کاهش رشد آنها خواهد شد. پس از این تحقیقات، اهمیت و ارزش سلامتی و قوت در ریشه گیاهان برای محققان و کشاورزان آشکار شد.

تاثیر ورمی کمپوست بر اندازه گلها:

زمان برداشت گلهای میمون آزمایش شده، محققان دریافتند نکته بسیار ارزشمند این آزمایشات این است که گلهایی که از کود ورمی‌کمپوست تغذیه نمودند، رشد بیشتری از لحاظ ساقه و گلبرگ داشتند و در مقایسه با گلهای دیگری که از کودهای معمولی (کودهای شیمیایی و … ) تغذیه نمودند رشد ظاهری قابل توجهی داشتند. در نتیجه ظاهر متفاوت و زیبای گلها نظر خریدارن و ناظران را به خود جلب نمود به طوریکه به مرور بر میزان بهای آن گلها افزوده شد.

تاثیر ورمی کمپوست درضخامت و کلفتی ساقه گیاهان :

طی آزمایشات انجام شده توسط محققان، ضخامت ساقه گیاهان پس از تغذیه از کود آلی ورمی کمپوست افزایش قابل توجهی داشته است گرچه ایجاد ضخامت بیشتر در ساقه از اهمیت کمتری نسبت به دیگر عوامل در رشد گیاهان برخوردار است اما در بعضی گلها و گیاهان اهمیت بسزایی دارد مانند گلهای میمون که ضخامت در ساقه آنها تاثیر آشکاری بر زیبایی ظاهری این گل دارد.

تاثیر ورمی کمپوست در سرعت رشد و نمو گل و گیاه :

گیاهانی که در بستری با کود آلی ورمی کمپوست پرورش می‌یابند معمولاً رشد و نموی بیشتر و سریعتری نسبت به گیاهان دیگر دارند. در آزمایشات تحقیقاتی که بر روی گل میمون و کلم بروکلی انجام شد، نشان داد که دوره کامل رشد و نمو گلهای میمون 2 تا 3 روز کمتر از دیگر گلها و گیاهان است و گل کلم بروکلی نیز در زمان نشاء و جوانه زنی، برگهای بیشتری تولید کرده است.

نتیجه :

عکس‌العمل گیاهان مختلف به کود آلی ورمی کمپوست بر اساس چند عامل مهم می‌باشد. اولین و مهمترین عامل این است که نتایج آزمایشات مختلف در پرورش گیاهان با استفاده از کود ورمی در مناطق آب و هوایی مختلف متفاوت است. پیشرفت مراحل رشد برای هر گیاه در مناطق آب و هوایی مختلف یکسان نمی‌باشد و مسلماً واکنش گیاهان به سامانه کود ورمی کمپوست نیز متغیر خواهد بود. گیاهانی که در شرایط مطلوب آب و هوایی و تغذیه‌ای مناسب رشد می‌کنند، عکس‌العمل کندتری نسبت به افزایش میزان کود و دیگر افزودنی‌های شیمیایی به بستر خاک نشان می‌دهند. در حالی که گیاهانی که در شرایط غیر مطلوب آب و هوایی و تغذیه‌ای نامناسب رشد و پرورش پیدا می‌کنند، عکس‌العمل سریعتر و مطلوبتری در افزودن کود ورمی به خاکشان نشان می‌دهند.

شکل و ترکیب ظاهری کرم

بسیاری از جانوران با نام کرم نامیده می شوند اما آن نوعی که با نام کرم خاکی شناخته شده است مشخصات خاصی دارد و در خاک زیست می کند.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

شکل و ترکیب ظاهری کرم به صورت باریک و بلند ، دارای بدنی نرم است به گونه ای که در زیر پوست آن هیچ استخوانی یافت نمی شود. بدن کرم از حلقه های کوچک متعددی تشکیل شده که در بین آنها برش های شیار مانندی وجود دارد. هر کدام از حلقه های کوچک را یک بند می گویند. هر بندی دارای موهای کوتاه محکمی است که به آنها Setae می گویند و به کرمها به هنگام حرکت کردن و خزیدن کمک می کند. کرم ها بازو ، پا و چشم ندارند.

مشاهده و بررسی کرم خاکی باید با دقت قابل ملاحظه ای صورت گیرد. ضرورت توجه و دقت کافی به کرمها به شما این فرصت را می دهد تا در آزمایشات استرس و فشار کمتری بر روی این موجود زنده وارد شود. کرم به نور خورشید ، فضای بسیار خشک و در فضای بسیار گرم و یا بسیار سرد قرار گرفتن حساسیت نشان می دهد.

روند رشد یک کرم خاکی فقط به صورت طولی صورت می گیرد. حداکثرمیزان رشد طولی یک کرم خاکی جوان که خوب تغذیه شده باشد، بستگی به نوع و تعداد بندهای آن کرم دارد. کرم های کوتاه از لحاظ رشد طولی آنها در مقایسه با کرم های بلند از بندهای کمتری برخوردارند.

کرم چیست؟ زمانی که در حال اندیشیدن به یک کرم هستید ، به چه نکاتی در باره آن فکر می کنید؟ آیا به نوع کرم خاکی یا به انواع دیگر آن فکر می کنید؟ بسیاری از جانوران با نام کرم نامیده می شوند اما آن نوعی که با نام کرم خاکی شناخته شده است مشخصات خاصی دارد و در خاک زیست می کند.

کرم خاکی به عنوان یک جانور زنده قادر به حرکت می باشد. حرکت آن برای یافتن غذا و حفاظت خود از خطرات احتمالی است. ممکن است کرمی را دیده باشید که خود را از یک پرنده دور می کند. زیرا کرم ها لذیذ ترین غذا برای پرندگان می باشد. کرم ها نمی توانند بدوند زیرا پا ندارند. شکل ظاهری یک کرم باریک و بلند است. دارای بدنی نرم و زیر پوست آنها هیچ استخوانی وجود ندارد. اگر با دقت بیشتری به آنها نگاه کنید ، متوجه می شوید که پوست آنها بسیار براق است و می درخشد. زیرا پوست کرمها مرطوب می باشد. کرمها چشم ندارند تا همانند ما اطرافشان را ببینند. اما دارای حسی بسیار قوی هستند که می توانند با کمک آن تاریکی و روشنایی را به خوبی تشخیص دهند. افرادی که به کرمها علاقمندند سعی دارند با کشیدن چشم برای کرمها به آنها شخصیتی ملموس تری ببخشند مانند عکسهای کارتونی که شما از کرمها مشاهده می کنید. در این عکسها کرمها با چشم به تصویر کشیده شدند اما باید به خاطر بسپارید که کرمهای واقعی در طبیعت ما چشمی ندارند.

فرهنگ لغت کرم های خاکی را این گونه تعریف کرده است:

هر نوع کرم خاکی حلقوی از نوع Oligochaeta و به خصوص از نوع Lumbricidae در زیر زمین زیست می کنند و به تهویه و غنی سازی خاک نیز کمک می کنند.

نام گذاری کرمها با نامهای عامیانه و رایج ممکن است کمی گیج کننده باشد. کرمی که شخصی آن را Redworm می نامد ممکن است شما آن را یک جانور قرمز فرض کنید و آن را …. قرمز بنامید و همسایه شما آنرا ……….. بنامد. نامهای رایج دیگر برای این موجود زنده می توان از کرم ماهی ، کرم کودی ، کرم راه راه نام برد.

به منظور جلوگیری از عدم درک در این زمینه، دانشمندان با دقت دو سیستم را برای نام گذاری ارگانیسم ها به کار گرفته اند. اولین کلمه جنس است و دومین کلمه نوع و گونه می باشد. نامهای ارگانیسم هایی که جنس آنها یکسان باشد به نسبت ارگانیسم هایی که از نظر جنس متفاوتند ، بیشتر به هم مربوط می شوند.

برخی از نامهای کرم ها و گیاهان خود توصیف کننده خصوصبات و مشخصات آنها است. نام کرم lumbricus rubellus به زبان لاتین است. ریشه کلمه ruber است که به معنی رنگ قرمز می باشد و نام دیگر و رایج این نوع کرم قرمز باطلاقی ( red marsh worm ) می باشد.

کرم های خاکی جانورانی بلند ، باریک با بدنی نرم می باشند که هیچ استخوانی در زیر پوست آنها وجود ندارد. دیگر موجودات زنده ای که ما آنها را کرم می نامیم ، در واقع حشراتی هستند که هنگامی که به بلوغ برسند به موجودات زنده ای از قبیل بید، پروانه و سوسک تبدیل می شوند. در حالی که کرم خاکی از ابتدا تا زمان بلوغ یک کرم خاکی باقی می ماند و تغییر شکل پیدا نمی کند.

کرم بزرگ خاکی منطقه گیپزلند با نام علمی Megascolides australis یکی از بزرگترین کرم خاکی دنیا است که تنها در منطقه کوچکی در جنوب شرقی استرالیا می زیستند. کرم های بالغ از این نوع تقریباً 1000 میلی متر طول دارند و قطر آنها حدود 20 میلی متر است. وزن این نوع کرم به 351 گرم میرسد. نکته جالب در مورد این نوع کرم این است که بچه های کرم های درشت اندام 8 تا 12 ماه طول می کشد تا از تخم خارج شوند.

دکتر سعید سماوات

دکتر سعید سماوات، مشاوره در امور تغذیه گیاه ، کودهای آلی و جاصلخیزی خاک

منبع : http://saeedsamavat.blogfa.com/ - کود آلی

نام : سعید

نام خانوادگی : سماوات

محل کار : موسسه تحقیقات خاک و آب تهران ، بخش تحقیقات حاصلخیزی خاک و تغذیه گیاه .

متولد : 1338 کرمانشاه .

تحصیلات :

1- لیسانس : دانشگاه شیراز (1364) .

2- فوق لیسانس : دانشگاه صنعتی اصفهان ( 1371).

3- دکتری : دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد علوم و تحقیقات تهران (1378).

پایان نامه های دوران تحصیلی:

1- کارشناسی ارشد : بررسی اثر دو نوع ماده اصلاح کننده خصوصیات فیزیکی خاک ( Soil Conditioner ) پلی مری بر برخی خصوصیات خاک و رشد گیاه . استاد راهنما دکتر کلباسی .

2- دکتری : ساخت یک نوع کلات آهن و مقایسه آن با Fe-EDDHA در رفع کلروز آهن در گیاهان در برخی خاک های آهکی. استاد راهنما دکتر خداداد نظری ( استاد شیمی) و دکتر محمد جواد عابدی .

ثبت اختراع :

1- ثبت اختراع دانش فنی ساخت کود کلات آهن سیترون در سال 1383.

2- ثبت اختراع دانش فنی ساخت کود مایع هوموسی از زباله شهری در سال 1383.

مقالات ISI :

1- Samavat.S, Golami.N, Nazari.K.2007.Complexation of Iron(III) with Citrate and Tartarate Anion in perturbed Aqueos Solution Using Potentiometry and Diference Uv/Vis. and IR Spectrophotometric Methods. Acta Chim.Slov.(54),565-573.

2- Baftehchi.L,S.Samavat,M.Parsa and N.Soltani.2007. Study the function of Blue-green Algae in Urban Garbage Compost Of Iran.Asian Journal Of Plant Sciences 6(1):187-189.

3- F.S. Ghotb Abadi, M.Mostafavi , A. Eboutalebi, S.Samavat and A. Ebadi .2010 . Biomass Accumulation and Proline Content Of Six Citrus Rootstocks as Influenced by Long – term Salinity. Research journal of Environmental sciences. 4 (2): 158- 165.

4- Samaneh.Samavat , S.Samavat, H.Besharati and K. Behboudi . 2011. Interaction of Rhizobia cultural filterates with Pseudomonas fluorescens on bean Damping-off Control. Journal of Agricultural science And Technology (JAST). Vol.13.

مقالات و گزارشات فنی :

ورمی کمپوست پارسیان

ورمی کمپوست پارسیان یا آریا رشد پارسیان - فعالیت ها : خرید کود کمپوست | فروش کود کمپوست | خرید و فروش کود کمپوست

ورمی کمپوست پارسیان - آریا رشد پارسیان

مدیریت بازرگانی : امیر حسین ابراهیمی 09128344550

مدیریت تولید : حاج آقا اسماعیلی 09369544046

فعالیت ها :

خرید کود کمپوست | فروش کود کمپوست | خرید و فروش کود کمپوست

نشانی وبلاگ ورمی کمپوست پارسیان : http://worm1.blogfa.com

دکتر حمید رضا بیگدلی

تولید کننده ، مشاور و مجری در طراحی و اجرای صنعتی کودهای شیمیایی و ارگانیک

دکتر حمیدرضا بیگدلی

با سابقه درخشان عملی در راه اندازی فارم تولید ورمی کمپوست در شهر قم و نظارت بر کیفیت تعدادی فارم های در حال تولید و با سابقه برگزاری کلاسهای آموزشی در این زمینه و همچنین سابقه طولانی در تولید کمپوست و انواع کودهای شیمیایی

تلفن : 09126525446

Email: hr_big2002@yahoo.com

جهت هرگونه مشاوره و خرید و فروش انواع کودهای شیمیایی و ارگانیک آماده خدمت رسانی می باشد

نمای صفحه اول وبلاگ دکتر بیگدلی : http://drhrbigdeli2002.blogfa.com

اقتصادی شدن تولیدات با ورمی کمپوست

آموزش تولید کود ورمی کمپوست به کشاورزان، فرهنگ‌سازی تفکیک زباله و تولید کود ورمی کمپوست از مدارس ابتدایی ، اختصاص یارانه‌های کودهای شیمیایی به کود ورمی کمپوست و استفاده در مزارع نمونه، نمایشی و الگویی از برنامه‌های سازمان برای جایگزینی ورمی کمپوست به‌جای کودهای شیمیایی است.

منبع : www.vermfarm.com - شرکت البرز پارسه

جلوگیری از مصرف کوددهی بی‌رویه‌ی شیمیایی در راستای بهینه مصرف کردن کود و حفظ خاک‌های کشاورزی ضروری به‌نظر می‌رسد.

تولید ورمی کمپوست، فناوری استفاده از انواع خاصی از کرم‌های خاکی است که این کرم‌ها با داشتن توان رشد و تکثیر بسیار سریع، انواع مواد آلی زائد، مزاحم و آلوده‌کننده‌ی محیط را به یک کود آلی و با کیفیت ممتاز تبدیل می‌کنند.

در برخی مناطق و واحدهای تولیدی یکی از روش‌های نادرست افزایش تولید، مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی است که تولید را در کوتاه مدت افزایش مقطعی می‌دهد اما با ادامه‌ی این روند نه تنها در میان مدت تولیدی اضافه نمی‌شود بلکه سبب اتلاف کودها و کاهش تولید و از میان بردن مواد آلی خاک می‌شود. افزایش محصول با بهره‌گیری از ورمی کمپوست قابل پیش‌بینی است.

آموزش تولید کود ورمی کمپوست

آموزش تولید کود ورمی کمپوست به کشاورزان، فرهنگ‌سازی تفکیک زباله و تولید کود ورمی کمپوست از مدارس ابتدایی ، اختصاص یارانه‌های کودهای شیمیایی به کود ورمی کمپوست و استفاده در مزارع نمونه، نمایشی و الگویی از برنامه‌های سازمان برای جایگزینی ورمی کمپوست به‌جای کودهای شیمیایی است.

آموزش ورمی کمپوست

ورمی کمپوست نتیجه‌ی هضم طبیعی غذا در سامانه‌ی هاضمه کرم‌ خاکی است و دوره‌ی رشد گیاه را به‌وسیله داشتن میکروارگانیسم هم‌چنین مواد آلی فعال و تسریع می‌کند.در راستای برنامه‌ی پنجم توسعه‌ی اقتصادی مبنی بر افزایش مصرف کودهای بیولوژیک تا 30 درصد باید به تولید کودهای آلی و بیولوژیک توجه خاصی کرد.استفاده‌ی بهینه از ضایعات آلی زباله‌های شهری، حفظ محیط زیست و تولید کودی با کیفیت زیاد برای مصارف گیاهان را باید از مهم‌ترین مزایای ورمی کمپوست قلمداد کرد.حفظ منابع تولیدکننده‌ی مواد غذایی به لحاظ کمی و کیفی به‌ویژه آب و خاک کشور وظیفه‌ای همگانی محسوب می‌شود. کارشناسان، ورمی کمپوست را در اقتصادی‌تَر شدن تولید و توسعه‌ی اقتصادی کشور تاثیرگذار می‌دانند.

تاثیر ورمی کمپوست

کود ورمی کمپوست در خواص فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک تأثیر بسزایی دارد و اصلاح‌کننده‌ی خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک است و علاوه بر وزن مخصوص کم، فاقد هرگونه بو، میکروارگانیسم‌های پاتوژن، باکتری‌های غیرهوازی، قارچ‌ها و علف‌های هرز است.

تاثیر ورمی کمپوست

ورمی کمپوست یک کود صد در صد آلی و با صرفه اقتصادی است که به‌صورت مستقیم جذب ریشه‌ی گیاهان می‌شود، این نوع کمپوست، غنی‌ترین محیط برای حیات موجودات ذره‌بینی خاک و با این وجود، بدون بو و عاری از آلودگی است.تشدید آلودگی آب و خاک، تخریب ساختمان خاک، شور و سِفت شدن خاک، بر هم خوردن تعادل عناصر غذایی خاک، ایجاد محصولات غذایی بی‌کیفیّت و آلوده و صرف هزینه‌های گزاف تولید محصولات غذایی و کشاورزی را از نتایج استفاده‌ی بی‌رویه از کودهای شیمیایی است.

پیشرفت مراحل رشد برای هر گیاه در مناطق آب و هوایی مختلف یکسان نیست و واکنش گیاهان به سامانه‌ی کود ورمی‌ کمپوست نیز متغیر است.گیاهانی که در شرایط مطلوب آب و هوایی و تغذیه‌ای مناسب رشد می‌کنند، عکس‌العمل کندتری نسبت به افزایش میزان کود و دیگر افزودنی‌های شیمیایی به بستر خاک نشان می‌دهند. در حالی که گیاهانی که در شرایط غیرمطلوب آب و هوایی و تغذیه‌ای نامناسب رشد و پرورش می‌کنند، عکس‌العمل سریع‌تر و مطلوب‌تری در افزودن کود ورمی به خاکشان نشان می‌دهند.

فقط یک‌بار استفاده از این کود در یک دوره‌ی کشت کافی است.این کود در سبزینگی گل و بزرگ‌تر کردن گل و گیاهان زینتی مؤثر بوده و همه‌ی عناصر غذایی موجود در ورمی‌ کمپوست به آسانی توسط گیاه جذب می‌شوند. ورمی‌ کمپوست عناصر سنگین موجود در خاک را تثبیت می‌کند و مانع از جذب بیش از حد آنها توسط گیاه می‌شود و در ضمن جوانه‌زنی بذر را تحریک کرده، ریشه‌زایی قلمه‌ها را تشدید و عملکرد کمی و کیفی گیاه را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد.

گیاهانی که از کود ورمی‌ کمپوست تغذیه می‌کنند دارای ظاهری بلندتر و رشدی سریعتر هستند. کود ورمی به عنوان یکی از اجزای مغذی گیاهان در باغبانی و گل کاری تاثیر مستقیمی در خواص فیزیکی و شیمیایی و رشد و نمو گیاهان دارد. ارزشمندترین ویژگی ورمی کمپوست در عملکرد آنزیم‌ها، میکروارگانیسم‌ها و هورمون‌های مختلف موجود در آن است.

کیفیت ورمی‌ کمپوست

کیفیت ورمی‌ کمپوست به نوع غذا(محیط کشت) یا مواد زائد آلی که کرم‌ها از آن تغذیه کرده‌اند، بستگی دارد. برای مثال کرم‌ها می‌توانند مواد آلی با سلولز زیاد مانند خاک اره را هضم کرده و یک ماده اصلاح‌کننده خاک با کیفیت پائین تولید کنند، برعکس کرم‌ها قادرند با مواد غنی از ازت و فقیر از سلولز ورمی‌ کمپوست با کیفیت عالی تولید کنند.

بهره‌گیری از ورمی کمپوست افزون بر تثبیت مواد زاید جامد، فضولات حیوانی و لجن فاضلاب، نتایج مفید دیگری نظیر جداسازی مواد زاید غیرآلی، نداشتن شیرابه، نداشتن بوی زباله و کاهش حجم آن تا حدود 80 درصد را نیز به دنبال دارد.

شرکت البرز پارسه

دارای سایت های تولید ورمی کمپوست در استان های فارس و البرز و همچنین مشاور راه اندازی فارم های تولید ورمی کمپوست زیادی در سراسر ایران مانند ساوه، قم، شیراز، اردبیل، مشهد، همدان، گرگان، کرمانشاه، بندرعباس، اصفهان

شرکت البرز پارسه با مدیریت آقایان نعمت دیندارلو (کارشناس علوم خاک از دانشگاه تهران) و وحید دیندارلو (کارشناس نرم افزار کامپیوتر) به عنوان یکی از بزرگترین تولید کنندگان ورمی کمپوست در کشور می باشد.

این شرکت با داشتن چندین سایت تولید ورمی کمپوست در استان های فارس و البرز و همچنین مشاوره و راه اندازی فارم های تولید ورمی کمپوست زیادی در سراسر ایران مانند ساوه، قم، شیراز، اردبیل، مشهد، همدان، گرگان، کرمانشاه، بندرعباس، اصفهان، و… بوده، که رزومه ی کاری این شرکت موید این ادعا است.

همچنین این شرکت دارای کارشناسان با تجربه در زمینه مشاوره و راه اندازی فارم های ورمی کمپوست می باشد

این امکان برای خریداران ورمی کمپوست فراهم شده است تا مستقیما از کنار فارم ورمی کمپوست مورد نیاز خود را خریداری نمایند و خود بر نحوه ی برداشت ورمی کمپوست نظارت داشته باشید

نشانی وب سایت شرکت تولید ورمی کمپوست البرز پارسه : http://www.vermfarm.com

کشاورزی ارگانیک اولین قدم در حفظ سلامت خاک

کشاورزی ارگانیک یا کشاورزی زیستی ، نوعی کشاورزی است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون‌ها و دگرگونیها و دستکاری‌های ژنیتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده‌های طبیعی (همچون کود زیستی، ورمی کمپوست‌ ، حشرات سودمند، ریزاندامگان کارآ یا EM ) باشد.کشاورزی ارگانیک سیستمی تولیدی است که سلامت خاک، اکوسیستم ها و انسان را پایدار می سازد و بر فرایند بوم شناسانه، تنوع زیستی و چرخه های سازگار با شرایط محلی تکیه دارد.

منبع : www.vermfarm.com - شرکت البرز پارسه

کشاورزی ارگانیک یا کشاورزی زیستی ، نوعی کشاورزی است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون‌ها و دگرگونیها و دستکاری‌های ژنیتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده‌های طبیعی (همچون کود زیستی، ورمی کمپوست‌ ، حشرات سودمند، ریزاندامگان کارآ یا EM ) باشد.کشاورزی ارگانیک سیستمی تولیدی است که سلامت خاک، اکوسیستم ها و انسان را پایدار می سازد و بر فرایند بوم شناسانه، تنوع زیستی و چرخه های سازگار با شرایط محلی تکیه دارد.

فرآورده‌های کشاورزی زیستی در کشور ما با نام محصولات سالم و در کشورهای اروپایی وامریکایی با نام کشاورزی زیستی (به انگلیسی: Organic farming) و یا کشاورزی بیولوژیک (Bio) شناخته می‌شود. کشاورزی زیستی، یک سیستم مدیریتی جامعی است که کمیت و کیفیت محصولات از تولید تا فرآوری و انتقال به مصرف کننده، سلامت خاک، گیاه، حیوان، انسان، میکروارگانیسم‌ها، محیط سیاره زمین بعنوان یک موجود زندة واحد، اصول اکولوژوکی، محیط زیست، اصول عدالت و روابط اجتماعی، احترام به مخلوقات و اصول پایداری زیستی در آن مد نظر است.

تاریخچه کشاورزی ارگانیک

کشاورزی ارگانیک قدیمی ترین فرم کشاورزی بر روی کره زمین است.کشاورزی بدون استفاده از مواد شیمیایی پایه نفت(کودها و آفت کشهای شیمیایی ) شالوده عمل کشاورزان تا بعد از جنگ جهانی دوم بود.جنگ با خودش تکنولوژیهایی را آورد که برای تولید کشاورزی مفید بودند.برای مثال از نیترات آمونیوم که مورد استفاده دفاعی در طی جنگ دوم جهانی بود ، کود شیمیایی نیترات آمونیوم ، استنتاج شد و گاز عصب ارگانو فسفات منجر به پیشرفت حشره کشهای قوی گردید. این تکنیک های پیشرفته از جنگ دوم جهانی منجر به مزایای اقتصادی چشمگیری شده و به همان نسبت هم زیانهای اجتماعی و محیطی گردیده است. کشاورزی ارگانیک در جستجوی بکارگیری آن پیشرفتهایی است که مفید و سازگار با حاصلخیزی پایدار هستند(واریته های جدید محصولات، تکنولوژیهای کشاورزی دقیق ،کارایی بیشتر ماشین آلات) در حالی که شیوه هایی که منجر به تاثیرات منفی بر اجتماع و محیط زیست می شود ،مانند آلودگی ناشی از آفت کشها، و مقاوم شدن حشرات آفت را رها کنیم.

جنبش ارگانیک چیست؟

جنبش ارگانیک به طور گسترده اشاره به سازمان ها و افرادی که در سراسر جهان در ترویج کشاورزی ارگانیک درگیراند دارد. تاریخچه آن به نیمه اول قرن بیستم، هنگامی که کشاورزی مدرن در مقیاس وسیع شروع به ظهور کرد، برمی گردد.جنبش ارگانیک در اوایل دهه ی 1900 در پاسخ به جهت گیری به سمت کودهای سنتزی نیتروژنی و آفت کش ها در روزهای اولیه کشاورزی صنعتی آغاز شد. این جنبش برای سال ها خاموش بود، اما توسط گروهی کوچکی از کشاوزان متمایل به اکولوژی، زنده نگهداشته شده بود.

بهبود خاک با کشاورزی ارگانیک

کیفیت محصولات زراعی و سلامت دام و انسان، در گرو وجود خاک سالم و بدون آلودگی می باشد، همچنین خاکی از طریق فعالیت های بیولوژیکی خود و بدون اتکا به انرژی های ورودی، می تواند برای مدت طولانی باروری خود را حفظ کرده و محصولات با کیفیت بالا تولید کند.

لذا اولین قدم در حفظ سلامت خاک این است که به عنوان یک جز زنده به آن نگاه کنیم. خاک علاوه بر تهیه بستر مناسب برای رشد گیاه و توسعه ریشه، و همچنین تامین مواد غذایی مورد نیاز گیاه، مجموعه متنوعی از موجودات زنده را نیز در بر دارد.

کیفیت مواد غذایی ارگانیک

از نظر مصرف کنندگان، محصولات ارگانیک همواره از برخی جهات بهتر و سالم تر از محصولات غیر ارگانیک هستند. افزایش علاقه مندی به کشاورزی ارگانیک عمدتاً به دلیل توجه بیشتر برخی مصرف کنندگان به استفاده از تولیدات ارگانیک و خیار درختی با ورمی کمپوست‌پرداخت قیمت های بیشتر برای خرید آنها بوده است. تمایل شخصی برای استفاده از مواد غذایی سالم و اعتقاد به توانایی روش های تولید مواد ارگانیک در پیشبرد اهداف عالی جامعه از قبیل حفاظت محیط زیست، از جمله عواملی هستند که مصرف کننده را به سوی کشاورزی ارگانیک سوق می دهد.

کشاورزی ارگانیک در ایران

در کشور ما با توجه به این که به لحاظ جغرافیای طبیعی، سیستم کشاورزی به صورت سنتی و پراکنده در روستاها و در قطعات کوچک پا گرفته و کشاورزی صنعتی بطور کامل استقرار نیافته‌است این فرصت فراهم است تا از این وضعیت برای تبدیل کشاورزی سنتی و معمول به ارگانیک با استفاده از ورمی کمپوست‌ و بدون مصرف هزینه زیاد و تنها با نظارت و هدایت فنی استفاده گردد و از این طریق با توجه به قیمت 2 الی 3 برابری این محصولات و نیز افزایش اشتغال، ارزش افزوده عاید کشور خواهد شد.

اصول کشاورزی ارگانیک

کشاورزی ارگانیک بر پایه اصول خاصی بنا نهاده شده است که آشنایی با این اصول جهت درک بهتر کشاورزی ارگانیک ضروری است این اصول اساس رشد و توسعه کشاورزی ارگانیک را فراهم نموده اند و باعث بهبود و ارتقای جهانی کشاورزی شده اند.

مزایای استفاده از کشاورزی ارگانیک

محصولات تولید شده با ورمی کمپوست‌ استانداردهای بیشتری دارند.

طعم غذاهای ارگانیک بهتر است.

محصولات تولید شده با ورمی کمپوست‌ خطر بیماریها را کم می کند.

کشاورزی ارگانیک به منابع آبی احترام می گذارد.

کشاورزی ارگانیک باعث ایجاد خاک سالم می گردد.

کشاورزی با ورمی کمپوست‌ الگو برداری از طبیعت است.

کشاورزان ارگانیک هدایت کننده تحقیقات تازه هستند.

تولیدکنندگان ارگانیک در جهت تنوع زیستی تلاش می کنند.

کشاورزی ارگانیک به حفظ سلامت جوامع روستایی کمک می کند.

تنوع غذاهای ارگانیک.

ورمی کمپوست‌

نقش پوشش گیاهی در کشاورزی ارگانیک

چندین لایه از پوشش گیاهی متراکم باعث کاهش سرعت قطرات بارانی که روی زمین می افتند ، می شود. قطرات بزرگ که روی برگ‌های بالایی درخت افتاده می شود توسط پوشش گیاهی (کانوپی) بوته ها و گیاهان روی زمین دریافت می شود. قطره آبی که به زمین می رسد با سرعت کمتری فرود آمده و همچنین حداقل اثر شکنندگی ذرات خاک را خواهد داشت.

زمین مستقیماً با گیاهان زنده ای مانند سرخس ها، خزه ها، جوانه هاو مواد فاسد (برگ ، پوسته درخت، سرشاخه ها ، شاخه ها) پوشیده شده است. ریشه ها، جلبک‌ها و قارچ‌ها که غنی از هوموس هستند شدیداً‌ در سطح خاک نفوذ کرده . تعداد زیادی از ارگانیسم های خاک مانند کرم ورمی کمپوست‌ باعث شل نگداشتن خاک و ساختار پایدار خاک می شود و به همین دلیل آب باران به راحتی نفوذ می کند.

اروم ارگانیک

تولید و پخش کود ورمی کمپوست، راه اندازی فارم های تولید ورمی کمپوست، تولید و فروش کرم ایزینیا فوتیدا در ارومیه

اروم ارگانیک

تولید و پخش کود ورمی کمپوست در ارومیه، راه اندازی فارم های تولید ورمی کمپوست، تولید و فروش کرم ایزینیا فوتیدا در ارومیه

نشانی وب سایت اروم ارگانیک : http://orumorganic.ir

 وب سایت ورمی کمپوست www.evermi.ir با نام "ای ورمی" با هدف معرفی و آگاهی بخشی درباره ورمی کمپوست و ایجاد بستر مناسب برای تولید و استفاده از آن طراحی و راه اندازی شده است.

تلاش کرده ایم در وب سایت ورمی کمپوست، درباره موضوعات مختلفی مانند معرفی ورمی کمپوست، تولید ورمی کمپوست، قیمت ورمی کمپوست، کومپوست، ورمی‏کمپوست، کود کمپوست، ورمی کومپوست، تولید ورمی کامپوست، خرید ورمی کمپوست، کامپوست، فروش ورمی کمپوست، آموزش ورمی کمپوست و معرفی خواص و مزایای ورمی کمپوست ، خرید و فروش خرید کرم ایزینیا فوتیدا، فارم ورمی کمپوست، نکات مهم درباره خرید کرم ایزینیافوتیدا،نگهداری ایزینیا فتیدا، چگونه ورمی کمپوست تولید می شود، تولید کمپوست و .... مطالب مفید و مناسب را گرد آوری کنیم. 

امیدواریم شاهد رشد روز افزون استفاده از ورمی کمپوست، این کود آلی در تولید محصولات غذایی ارگانیک در کشور باشیم. 

تولید کنندگان کمپوست و خریداران کود کمپوست (کشاورزان، باغداران، گلخانه داران و ...) می توانند درخواست خود را برای معرفی در بخش فروش کمپوست و بخش پیوند های سایت و همچنین تبلیغات در سایت از طریق صفحه تماس و با درج تلفن تماس مطرح فرمایند.

مواد مناسب برای تولید ورمی کمپوست

معرفی انواع موادی که می توانید از آنها به عنوان منبع ورودی فارم های تولید ورمی کمپوست استفاده کنید.

منبع : www.orumorganic.ir - اروم ارگانیک

کرمهای ورمی کمپوست می توانند از تمام انواع زباله های غذایی، زباله های حیاط، باغچه، کاغذ و مقوا وکود های حیوانی تغذیه نمایند.انها میتوانند از زباله های باغچه ای مانند برگها، علفهای کوتاه شده، شاخ و برگهای کوچک وسبز که از زائده های گیاهی غیر چوبی می باشند کود ورمی کمپوست بسازند.

برگها عمده ترین زباله آلی موجود در اغلب مخازن کمپوست هستند. اگر از علفهای کوتاه شده استفاده می شود بهتر است که آنها را با دیگر زباله های منزل مخلوط نموده، زیرا در غیر این صورت، این علفها باعث فشردگی و محدود شدن جریان هوا می شوند. از زباله های آشپزخانه ای مانند باقیمانده سبزیجات، ته مانده قهوه و پوست تخم مرغ نیز می توان استفاده کرد. در صورت بکار بردن نیتروژن اضافی، می توان مقدار کمی خاک اره یا کاغذ خورد شده به آن افزود. برای هر صد کیلوگرم خاک اره حدوداً به یک کیلوگرم نیتروژن خالص نیاز است که معادل 2/2 کیلوگرم اوره می باشد. خاکستر چوب نیز به عنوان منبع آهک محسوب می شود که باید به میزان کمی مورد استفاده قرار گیرد.

روزنامه ها و کاغذهای باطله معمولی نیز قابل تبدیل به کمپوست می باشند اما به دلیل اینکه میزان نیتروژن در آنها کم است، سرعت تجزیه پائین می آید و در صورت استفاده از کاغذ نباید وزن آنها بیش از ده درصد کل وزن مواد موجود در مخزن ورمی کمپوست باشد.

زباله های آلی که از نظر بیولوژیکی تجزیه‌پذیر بوده و معمولاً به عنوان مواد کمپوست شوند، در پرورش کرم و تولید ورمی کمپوست مورد استفاده قرار می گیرند به شرح زیر می باشند:

1) تولید ورمی کمپوست از فضولات حیوانی:

می توان از مدفوع حیوانی مانند، گوسفند، اسب و بز برای این منظور استفاده نمود. لازم است پیش از استفاده از مدفوع حیوانی بجز احشام آزمایشات و پیش بینی های اولیه مختلفی در مورد عوامل بیماریزا و واکنش در مقابل کرمهای ورمی کمپوست انجام داد. باید برای استفاده از مدفوع اسب بسیار دقت شود زیرا مدفوع این حیوان حاوی ویروس تتانوس (یا باکتری های کزاز و مانند آن) است که برای انسان مهلک و کشنده می باشد.

2) تولید ورمی کمپوست از زباله های کشاورزی:

همچنین می توان از زباله های کشاورزی که پس از برداشت محصول و خرمن کوبی به دست می آید نیز استفاده کرد. این زباله ها شامل موارد زیر می باشند: شاخه ها، برگها، سبوس (بجز شلتوک)، پوست، زباله سبزیجات، خرده برگها، زباله های فرآوری صنایع غذایی، تفاله نیشکر و زباله های فرآوری می باشند.

3) تولید ورمی کمپوست از زباله های جنگلی:

این زباله ها تولیدات گیاهی از قبیل تراشه های چوب، پوست، خاک اره و خمیر کاغذ را شامل می شود که همه این مواد در کنار انواع گوناگون خرده برگهای جنگلی قابل استفاده می باشند. می توان از زباله جنگلی استفاده نشده مانند خرده برگها در فرآیند تولید ورمی کمپوست نیز استفاده کرد.

4) تولید ورمی کمپوست ازخرده برگهای ریخته شده در سطح شهرها:

برگهای ریخته شده و خرده برگهای سوزانده شده خیابانها و مناطق مسکونی نیز قابل مصرف می باشند اما گزارشی مبنی بر استفاده از این موارد در دسترس نمی باشد. اگر بتوان از این خرده برگها استفاده نمود، این کار باعث پاکیزگی شهرها و در ضمن ایجاد محصول ورمی کمپوست مفید می گردد. ممکن است بتوان از خرده برگهای انبه، گواوا و علفهای هرز (که بدون بذر می باشند) نیز استفاده کرد اما در این مورد به اطلاعات بیشتری نیاز است.

5) کاغذ باطله و پارچه های کتانی و …

این مواد همه زباله های آلی تجزیه‌پذیر می باشند و اگر برای دستیابی به دیگر محصولات مفید مورد بازیافت قرار نگیرند می توان آنها را به منظور تولید ورمی کمپوست بازیافت نمود.

6) تولید ورمی کمپوست از زباله های شهری:

زباله های شهری یا همان زباله هایی که هر روز تولید می شوند، در بردارنده مواد مهمی از بقایای آلی شهری می باشند. بخش قابل توجهی از زباله‌های شهری می توانند دسته بندی شده و سپس بازیافت یا تجزیه گردند. اغلب زباله های خانگی مانند زباله آشپزخانه نیز می توانند با کمی دست کاری و تغییر در تولید ورمی کمپوست استفاده شوند.

7) تولید ورمی کمپوست از محلول آبکی بیوگاز:

تجزیه و تبدیل فضولات و مواد گندیده آلی که می‌تواند محصول حیوانات اهلی و یا گیاهان باشد، به وسیله باکتری‌ها در دو مرحله به بیوگاز و بیوماس تبدیل می‌شود. از بیوگاز استفاده‌های فراوانی می‌توان کرد و از بیوماس هم به عنوان کود آلی می‌توان بهره برد. در مرحله نخست این واکنش بیولوژیک، باکتری‌های بی‌هوازی مواد آلی گندیده را به اسیدهای آلی تبدیل می‌کنند. در مرحله دوم، گروه دیگری از باکتری‌ها اسیدهای آلی به وجود آمده را تجزیه می‌کنند که در نتیجه آن بیوگاز که بخش عمده آن متان است، تولید می‌شود.

پس از بازیافت بیوگاز اگر لازم نبود که از آن در کشاورزی استفاده شود می توان بجای کمپوست‌سازی به روش مرسوم از آن، در تولید ورمی کمپوست استفاده نمود.

7) تولید ورمی کمپوست از زباله های صنعتی:

زباله های صنعتی مانند زباله حاصل از فرآوری مواد غذایی و زباله های کارخانه ای نیز می توانند با کمی تغییر در پرورش‌ کرم مورد استفاده قرار گیرند.

اما شایان ذکر است به علت اینکه زباله های کارخانه‌های صنعتی، شیمیایی، پتروشیمی، نساجی و معادن دارای فلزات سنگین از جمله سرب، جیوه، نیکل و کبالت می‌باشند و این عناصر برای انسان و محیط‌زیست بسیار خطرناک است، باید در استفاده برای تولید ورمی کمپوست چاره اندیشی خاص خود را انجام داد.

نکته هایی در مورد تولید ورمی کمپوست

نکاتی درباره زمان آماده بودن ورمی کمپوست، سرند کردن کود، آبیاری کود کمپوست و غیره

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

1-ورمی کمپوست باید در انتهای دوره به رنگ سیاه درامده ومانند چای شود،بوی کود خام نیز باید به کلی بر طرف شده و کود بی بو باشد.

2-کود باید دارای phمناسب(6-8) بوده و نه خیلی تازه و نه خیلی کهنه باشد معمولا کود 1یا2سال مانده برای تولیدمان مناسب است.

3-کود ورمی کمپوست را میتوانیم به صورت خام خریده و سرند یا آسیاب کنیم و سپس خودمان آن را شستشو کنیم ویا به صورت شسته شده خریداری کنیم که در مورد اولی مواد مغذی کود نگه داری شده و کود تولیدی مواد بهتری خواهد داشت اما این کار وقت و انرژی بیشتری نسبت به مورد دوم از ما میگیرد و در مورد دوم نیز میزان مواد مغذی کود کمتر است و کود ما زودتر به کمپوست تبدیل شده و نیازی به سرند و آسیاب ندارد.قیمت کود شسته شده معمولا 30%از قیمت کود خام بیشتر است.

4-در مورد بستر خاکی زیر پشته ها را باید نایلون بکشیم تا در موقع برداشت کرم و یا کود دچار مشکل نشویم.

5-از کود پرندگان در تولید نباید استفاده شود،به خصوص کود مرغی.

6-در طول تولید باید هر چند وقت یکبار کود به وسیله چهارشاخ زیر و رو شود تا همه کود کمپوست بشود.

7-در زمستان می شود روی پشته ها را نایلون کشید تا برودت هوا کمتر کرم ها را تحت تاثیر قراردهد.

8-در فضای باز باید لایه ای از کلش برروی پشته ها قرار دهیم تا از تاثیر نامطلوب عوامل محیطی بکاهیم،البته نباید این کلش با کودمان مخلوط شود زیرا کیفیت کمپوست را پایین می آورد.

9-آبیاری میتواند به صورت قطره ای یا با آبپاش هایی که آب را به صورت پودر درمی آورند انجام بگیرد.

10-آبیاری در تابستان و دمای بالای 30 درجه هرروزو در زمستان ودمای زیر 5درجه هر دو هفته یکبار انجام شده و در دماهای بین این دو بنا به نظر مشاور تعیین می شود.

مصارف مختلف کرم ها

کرم ها، مانند کرم های خاکی و سایر انواع کرم، در موارد مختلفی مصرف می شوند. مانند مصارف صنعتی، تولید مواد آرایشی و بهداشتی و ... که دراین مطلب به برخی از آنها اشاره شده است.

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

خداوند بیش از 4200 گونه کرم خاکی آفریده است. این کرمها زمین را شخم می زنند و تولید مثل می کنند. چند نوع محدود آن، با مابقی فرق دارد. از این چند نوع محدود، یک نوع آمریکایی هست. این گونه‌ها، در شرایط مناسب محیطی هر هفته تولید مثل می‌کنند هر یک کرم از طریق تخم‌گذاری در هفته به یازده کرم افزایش می‌یابد.

بدلیل داشتن %70 پروتئین در قیاس با %22 پروتئین گوشت قرمز و همچنین داشتن امگا 3 و تولید کود بیولوژی از سال 1942 شناسایی و از سال 1979 بهره‌برداری اقتصادی از آن آغاز شده است.

آیزینیا فوتیدا نوعی کرم خاکی است که ترجمه نام آن در زبان فارسی «کرم قرمز خاکی حلقوی بارانی» است که در سطح بین‌الملل به «کرم قرمز کالیفرنیایی» (California Red Worm) معروف است.

استفاده از مواد غذایی جدید در خوراک طیور

محققین در سرتاسر دنیا بطور پیوسته مشغول جستجو جهت یافتن موادغذایی گوناگون به منظور جایگزین نمودن مواد مرسوم در خوراک طیور از قبیل ذرت، سویا و پودرماهی هستند. ، پودر کرم خاکی به نحو موفقیت‌آمیزی جایگزین پودر ماهی وارداتی در تغذیه طیور، ماهی و سایر حیوانات پرورشی شده است.

براساس آزمایشات انجام شده بر روی بلدرچین‌های پرورشی، یافت شد که افزایش وزن، ماندگاری و ضریب تبدیل غذایی پرندگانی که با جیره حاوی پودر کرم خاکی تغذیه شدند بهتر از مواردی بوده است که خوراک حاوی پودر ماهی دریافت کرده بودند. مطابق با اطلاعات ارائه شده از سوی گروه علوم و فناوری در انجمن تحقیق و توسعه آبزیان و حیوانات دریایی کشور فیلیپین، پودر کرم خاکی مشخصات کاملاً مشابه با پودرماهی جهت تنظیم جیره‌های غذایی طیور دارد.

خوراک دام و طیور و آبزیان: اثراکتانت‌ها و خوش طعم کننده‌هائی که در بافت‌های کرم خاکی وجود دارد باعث خوش خوراکی آن می‌گردد. پروتئین‌های کرم خاکی با اسیدهای آمینه اتراکتانتی همراه است که باعث خوش خوراکی آن گشته و جذب (Uptare) را زیاد می‌کند.

پیله‌های (کوکون‌های) کرم‌ خاکی را نیز می‌توان پودر نموده و در تغذیه دام و طیورو آبزیان از آن استفاده کرد نکته جالب اینکه این پیله‌ها استریل بوده و سرشار از آلبومین است.

نتایج تبدیل زباله به گوشت

ضریب تبدیل: هر یک کیلوگرم گوشت به هزار کیلوگرم در سال

کاهش قیمت تولید به یک سوم تا یک پنجم واردات

بومی بودن دانش و تجهیزات

ایجاد اشتغال پایدار

فراگیر بودن در تمام نقاط کشور

ممانعت از خروج ارز برای تامین غذای دام و طیور

جزو صنایع پیشرفته (Hi-tech)

جزو زیست فناوری (Biotechnology)

بهره وری مضاعف در مصرف غذا، کاهش زمان پرورش، کاهش مرگ و میر و افزایش قدرت ایمنی بدن

.

مصارف کرم به عنوان مواد اولیه آرایشی و بهداشتی

پس از انجام مراحل مختلف بر روی پروتئین اولیه بدست آمده از لاشه این کرم، نوعی پروتئین ثانویه استخراج می گردد که در تولید کِرِمهای دست وصورت، انواع شامپو های تقویتی و صابون مورد استفاده قرار می گیرد.

در سال 1985 شرکت DOVE برای اولین بار استفاده از این کرم را در محصولات خود آغاز نمود و اولین سری محصولات خود با عنوان جوان کننده‌گان پوست در سال 1987 به بازار عرضه نمود، اما هم اکنون بیشتر شرکتهای پیشتاز در این صنعت با تولید انواع شامپو، صابون، کرم، انواع پودرهای روشن کننده و تقویتی و … استمرار به تولید با این کرم را در دستور کار خود قرار داده‌اند. در این بین می‌توان به محصول شرکتFace-Lift با نام تجاری G2G اشاره نمود که یکی از گران قیمت‌ترین محصولات آرایشی جهان می‌باشد.

مصارف به عنوان مواد اولیه دارو سازی

به جز پروتئین حاصله در بخش های قبل، می توان نوع ارزشمند دیگری از این پروتئین را جهت استفاده انسان تولید نمود که به صورت قرص و آمپول در کمک به بهبود انواع بیماری ها و نارسائی های مختلف مورد استفاده قرار گیرد. (مثل کمک در تقویت افراد شیمی درمانی شده و جراحیهای سنگین و …)

در چین داروی ضد ویروس، سرم ضد تومور (E76) و نیز در پمادهای جلدی تحت نام Kinjanin pHu به منظور درمان آگزما و تبخال و … استفاده می‌گردد.

سموم شیمیایی در مقابل ارگانیک

مقایسه سموم شیمیایی با روش های تولید ارگانیک

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

افزایش کیفیت خاک از روش‌های مختلف مخصوصاً افزایش میزان مواد آلی، مصرف ورمی کمپوست و کودهای زیستی، منع سوزاندن بقایای گیاهی، اعطای اصولی و علمی یارانه به نهاده کود از جمله مواردی است که می‌تواند کیفیت محصولات کشاورزی را بهبود ببخشد و به تبع آن سطح سلامت جامعه را بالا ببرد. یارانه کودهای شیمیایی باید به آزمون خاک، رعایت اصول صحیح تناوب زراعی، کودهای مؤثرتر در افزایش کمی و کیفی محصولات کشاورزی نظیر کودهای زیستی، آلی، گوگردی و ریزمغذی داده شود.‏

سالانه در کشور ما حدود 3 میلیون تن کود مصرف می شود. براساس اطلاعات موجود، از این میزان حدود 86 درصد به اوره و سوپرفسفات تریپل (حداقل محتوی بیش از 30 میلی گرم در کیلوگرم کادمیم) اختصاص داشته است. به گفته وی این موضوع عملاً زنگ خطری برای ناپایداری تولید در عرصه کشاورزی و تهدیدی برای امنیت غذایی کشور است.‏

نتایج تحقیقات نشان داده است با مصرف نامتعادل کودها به ویژه زیاده‌روی در مصرف کودهای ازته و مصرف کودهای فسفاته علاوه بر افزایش تجمع نیترات و کادمیم از غلظت ویتامین ‏C‏ تا حد 26 درصد کاسته می‌شود. از طرفی نسبت مولی اسید فیتیک به روی در دانه گندم با کوددهی سنتی (اوره و فسفات) بیش از 50 است، لیکن با رعایت اصول مصرف بهینه کود به ویژه مصرف سولفات پتاسیم و سولفات روی، علاوه بر افزایش ویتامین ‏C‏ تا حد 20 درصد، می‌توان افزایش 25 درصدی عملکرد و ارتقای کیفیت محصولات کشاورزی را انتظارداشت؛ همچنین با مصرف بهینه کود نسبت مولی اسیدفیتیک به روی تا حد استاندارد قابل قبول (کمتر از 25) کاهش می‌یابد و با این روش می‌توان نان سبوس‌دار غنی شده به جامعه ارائه کرد.

متأسفانه به دلایل متعددی از جمله سوزاندن بقایای گیاهی، عدم رعایت تناوب زراعی، عدم مصرف کودهای آلی و عدم مصرف کود های زیستی و مصرف نامتعادل کودها، درصد مواد آلی در خاک‌های زراعی کشور به کمتر از یک درصد کاهش یافته و حتی در استان‌های خراسان رضوی و جنوبی این مقدار به کمتر از 4/0 درصد نیز رسیده است.‏

ابعاد مناسب بستر ورمی کمپوست

مشخصات و ابعاد بستر برای کرم های تولید ورمی کمپوست

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

بستری با طول دلخواه و عرض 60-40 سانتی متر و عمق 50-30 سانتی متر حدود 100 عدد کرم خاکی را به ازای هر متر طول بستر در خود جای می دهد و یا در حدود 25عدد کرم خاکی بالغ را تولید می کند. در صورتی که بعضی از پرورش دهندگان برای افزایش تولید ، این سطح را بالا می برند و تعداد بیشتری کرم تولید می کنند. پس از هر 30 تا 45 روز یا هر 30 تا 90 روز ، کرم های خاکی برداشت شده و بستر ها باید جایگزین شوند. مدت زمان یادشده به شرایط محیطی ، روش پرورش و ترکیب بستر بستگی دارد.

طول و عرض بستر پرورش کرم ورمی کمپوست به قابل حمل و یا ثابت بودن آن و مقدار پسماندها بستگی دارد که هر خانواده در هفته تولید می کند. به طور معمول حجم 33 سانتی متر مکعب به ازای هر 450 گرم مواد آلی مطلوب است. از مزایای محفظه چوبی ، خاصیت جذب رطوبت به وسیله آنهاست.

نباید از چوب هایی که دارای مواد آروماتیک اند ( همانند چوب درختان سرو و کاج ) استفاده کرد. محفظه های پلاستیکی ، رطوبت را به مقدار بیشتری در خود حفظ می کنند. به منظور عمل تهویه و زهکشی بهتر ، کف بستر نگهداری کرم ها باید دارای سوراخ های زهکشی باشد. محفظه را باید روی چوب یا آجر قرار داد تا آب ثقلی به راحتی خارج شود. از زه آب خروجی ( چای ورمی کمپوست ) می توان به عنوان کود مایع در فضای سبز استفاده کرد. کرم های ورمی کمپوست تاریکی را ترجیح می دهند ، برای جلوگیری از ورود نور زیاد و ممانعت از کاهش رطوبت موجود ، باید روی بسترها را با پوشش مناسبی نظیر کاه و کلش گندم پوشاند. برای این منظور می توان گودالی با عمق 40 سانتی متر در زمین حفر کرد و محفظه را درون آن قرار داد و اطراف آن را با خاک و روی آن را با کاه وکلش گندم پوشاند.

مواد مورد نیاز برای استفاده در بستر کرم ها

ابتدا کف بستر را می توان با خرده های روزنامه ، برگ های خرد شده ، کاه وکلش گندم و مواد آلی ( خاک اره ، پیت موس ، کمپوست و یا کود دامی پوسیده ) پوشاند. مواد آلی باید دارای رطوبت مناسب ( 70-60 درصد ) بوده و از پوسیدگی مناسبی برخوردار باشند. نسبت کربن به نیتروژن مناسب درداخل مواد آلی در حدود 30:1 تا 40:1 است. استفاده از مواد آلی تازه ، سبب افزایش دما در توده ماده آلی شده و کرم های ورمی کمپوست در اثر گرمای زیاد از بین کی روند. استفاده زیاد مواد دارای پروتئین و دیگر ترکیبات آلی نیتروژنه قابل تجزیه نیز مضر است ، زیرا این ترکیبات آمونیاک آزاد کرده و سبب افزایش موقتی pH بستر می شوند و مواد آلی بسترها را به سرعت تجزیه کرده و از بین می برند. استفاده از پسماندهای گیاهی و کودهای حیوانی ، برای بسترسازی مناسب است. بعضی از پرورش دهندگان ، مواد بستر را با خاک رس مخلوط می کنند. این روش موجب هدر رفتن زمان و افزایش هزینه ها شده و محصول کاهش می یابد. استفاده از کود اسبی و فضولات خرگوش مناسب است.

اگر مواد بسترها دارای مقادیر زیاد کربوهیدرات ها و دیگر مواد آلی باشند ، ممکن است بسترها ایجاد حرارت شود. در چنین شرایطی ، دمای درون توده به 60 درجه سانتی گراد یا بیشتر می رسد که مرگ کرم ها یا فرار آنها از بستر را در پی دارد. بنابراین ، موادی از این نوع باید پس از طی شدن مرحله حرارتی به بسترها اضافه شوند.

این روش با ساخت توده یا توده هایی که بالای آنها هموارباشد و افزایش رطوبت امکان پذیر باشد ، انجام می شود. وقتی مرحله حرارتی به اتمام رسید ، مواد باید به خوبی مخلوط شده و خرد شوند. اگر مواد خیلی ریز باشند ، کرم های ورمی کمپوست قادر به بلع آن نبوده ، در نتیجه رشد ناکافی خواهند داشت. غلظت های زیاد نمک ممکن است موجب کاهش پیله و وزن کرم ها شوید ، بنابراین مواد بستر باید برای برطرف کردن نمک اضافی آب شویی ، رطوبت مواد بستر ثابت نگاه داشته می شود ، اما از روش غرقاب کردن بسترها نباید استفاده کرد. دمای مواد بستر نیز باید کنترل شود. اگر دما پس از 5 تا 6 روز پایین تر از 26 درجه سانتی گراد باقی بماند ، بسترها ممکن است برای کرم ها مفید واقع شوند. پس از اضافه شدن کرم ها ، بستر باید مرطوب نگاه داشته شود. در ضمن استفاده از مواد سلولزی ( خاک اره ) به دلیل ایجاد تهویه بهتر ، به عمل تنفس و بقای کرم ها کمک می کند و اضافه کردن مقدار کمی ماسه ریز به توده ماده آلی ، به عمل هضم غذا در سنگدان کرم کمک می کند.

در شرایط مطلوب ، روزانه هر کرم ورمی کمپوست به اندازه وزنش مواد غذایی مصرف می کند ، ولی به طور متوسط روزانه مواد آلی نصف وزن بدن کرم است. به عبارت دیگر در هر 33 سانتی متر مکعب مواد آلی باید 50 عدد کرم موجود باشد.

بازاریابی در ورمی کمپوست

آیا ورمی کمپوست و صنایع مرتبط به آن سود آور و اقتصادی است ؟ راهکارهای فروش ورمی کمپوست چیست؟ چه نکاتی را در تولید و عرضه به بازار کود لحاظ کنیم؟

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

برای تولید هر محصولی درصدی از هزینه های برآورد شده صرف تولید و درصدی نیز صرف فروش و بازاریابی می شود . نحوه بسته بندی ، چگونگی عرضه به بازار ، کیفیت و کمیت تبلیغات و … همه و همه بخشی از یک فرآیند بازار یابی را تشکیل می دهد . در صنعت ورمی کمپوست 20 درصد کار صرف تولید و 80 درصد آن صرف بازاریابی و فروش است این مطلب نماینده مطالب زیر است

اول آنکه مشخصا صنعت ورمی کمپوست نوپا و نو ظهور است بنابر این نیازمند تبلیغات گسترده در سطح فعالیت و بازار برای شناساندن محصول و ویژگی های آن است

دوم آنکه فروش چنین محصولی در سطح بازار کاری بسیار دشوار تر از فروش سایر محصولات و تولیدات است بنابر این کسی که وارد این صنعت می شود نباید صنعت ورمی کمپوست را با سایر صنایع غیاث کند

سوم به دلیل دشواری های بسیار بالا در فروش ورمی کمپوست، روش های معمول و رایج در فروش و بازاریابی سایر محصولات در فروش و بازاریابی محصولات ورمی چندان کارا نمی باشد

با توجه به مطالب فوق در نگاه اول می توان چنین گفت که برخلاف آنچه که در برخی از سایت ها یا مراکز مشاوره ورمی کمپوست در باره ی این محصول زده می شود این صنعت بیشترین انرژی را در بخش های بازاریابی خواهد گرفت

یکی از دلایلی که فروش ورمی کمپوست را اندکی سخت کرده است تفاوت قیمت میان این کود و سایر کودهای موجود در بازار است . به طور مثال متقاعد کردن کشاورزی که سابق بر این از کودهای حیوانی با قیمت 30 الی 50 تومان به ازای هر کیلو استفاده کرده تا از ورمی کمپوست با قیمت حداقل 200 تومان (4 برابر) استفاده کند کار بسیار دشواری است . دیگر آنکه در کشورهای توسعه یافته به دلیل تفاوت قیمت مناسب بین محصولات ارگانیک (محصولاتی که از کود شیمیایی و یا سموم در تولید آن ها استفاده نشده است) و غیر ارگانیک کشاورز را راغب به استفاده از ورمی کمپوست که یک کود کاملا ارگانیک بوده می کند ولی در کشور ما ایران تنها چیزی که در کشاورزی آن اهمیت دارد کمیت آن است نه کیفیت آن. عدم تبلیغات و اطلاع رسانی دستگاه های دولتی به خصوص جهادکشاورزی ، کشاورزی بر پایه روش های ستنی و غلط ، عدم تفاوت میان محصول ارگانیک وغیر ارگانیک ، عدم حمایت مالی از محصولات ارگانیک ، نبودن استاندارد واحد در تولیدات ورمی کمپوست ، حضور دلال در بازار ، عدم استفاده از روش های نوین در تولید ورمی کمپوست و … از دیگر دلایل ناموفق بودن فروش در صنعت ورمی کمپوست است

آیا ورمی کمپوست و صنایع مرتبط به آن سود آور و اقتصادی است ؟

پاسخ این سوال به صورت کلی مثبت است چرا که هر صنعتی می تواند سودآور باشد ولی با روش های مناسب به آن صنعت که یک تولید کننده ی خوب می تواند از آن ها بهره بگیرد

راهکارهای بازاریابی مناسب در ورمی کمپوست

اول ) راهکارهای تولیدی

در یک بازاریابی موفق نحوه ی تولید ، مواد اولیه و به طور کلی هزینه ی تولید یکی از مهمترین اراکن تولید است چرا که حداقل قیمت تمام شده در تولید هر واحد ورمی کمپوست یکی از موارد موثر در میزان و درجه ی رقابت شما از نظر قیمت در عرصه ی بازار است برای این مهم به نکات زیر توجه کنید

الف)سعی کنید فضای تولیدی شما با حداقل قیمت تامین شود

ب)مرکز تولید خود را در کنار مراکز تامین کننده ی کود و مواد اولیه دایر کنید تا هزینه های حمل و نقل را به حداقل برسانید

ج)از لوازم و ادوات نوین آبیاری برای کاهش هزینه های آبیاری و کارگری خود استفاده کنید

د)کود یا ماده خام اولیه خود را به نحوی تامین کنید که دارای کمترین زایعات ممکن باشد

ه) در هنگلم تاسیس میزان و ظرفیت منطقه ای خود را در نظر بگیرید تا بیش از حد نیاز تولید نکنید! این را بدانیم که مقدار تولید شما اهمیت چندانی ندارد اینکه چه مقدار در هر ماه می فروشید مهم است

و) قبل از شروع کار و یا هر اقدام دیگر به جهاد کشاورزی منطقه ی خود مراجعه کرده و نسبت به گرفتن جوازهای لازم اقدام فرمایید

دوم)راهکارهای فروش

الف) محصولات خود را با بسته بندی های متنوع (1 کیلویی 5 کیلویی 20 و 50 کیلویی) به بازار عرضه کنید

ب) محصولات خود را با برند معتبر به بازار عرضه کنید

ج)قیمت خود را بیش از اندازه پایین نیاورید چرا که هم به خود و هم به دیگر تولید کننده ها صدمه خواهید زد

د)نوع بسته بندی ، تفاوت آن با سایر بسته بندی های موجود در بازار ، درج مشخصات محصول از دیگر موارد مهم در فروش محصول است

ه) از تبلیغات اینترنتی بسیار استفاده کنید . مصرف کننده های این محصول بیشتر نیاز خود را از شبکه های اطلاع رسانی عمومی رفع می کنند

و)با استخدام بازاریاب ورمی کمپوست و فرستادن آن ها به مراکز کشاورزی همچون شهرک های گلخانه ای محصول خود را معرفی کنید ، بازاریابان خود را با دادن بروشورها و اطلاعات تکملی مفید در باب ویژگی های محصول هدایت و راهنمایی کنید

ز) در صورتی که خودتان کشاورزی می کنید از ورمی کمپوست در محصولات خود استفاده کنید ، یکی از بهترین راه های تبلیغات نمایان سازی ویژگی های عینی یک محصول است

ورمی کمپوست سبزینه برگ قزوین

مسئول : مهندس موسیوند (تماس : 09127818130)

زمینه های فعالیت : خرید و فروش کرم ورمی کمپوست، خرید و فروش ورمی کمپوست، تولید ورمی کمپوست، مشاوره در زمینه ورمی کمپوست در شهر قزوین

وب سایت ورمی کمپوست سبزینه برگ قزوین : http://www.vermia.ir

نمای صفحه اول وب سایت : 

 وب سایت ورمی کمپوست www.evermi.ir با نام "ای ورمی" با هدف معرفی و آگاهی بخشی درباره ورمی کمپوست و ایجاد بستر مناسب برای تولید و استفاده از آن طراحی و راه اندازی شده است.

تلاش کرده ایم در وب سایت ورمی کمپوست، درباره موضوعات مختلفی مانند معرفی ورمی کمپوست، تولید ورمی کمپوست، قیمت ورمی کمپوست، کومپوست، ورمی‏کمپوست، کود کمپوست، ورمی کومپوست، تولید ورمی کامپوست، خرید ورمی کمپوست، کامپوست، فروش ورمی کمپوست، آموزش ورمی کمپوست و معرفی خواص و مزایای ورمی کمپوست ، خرید و فروش خرید کرم ایزینیا فوتیدا، فارم ورمی کمپوست، نکات مهم درباره خرید کرم ایزینیافوتیدا،نگهداری ایزینیا فتیدا، چگونه ورمی کمپوست تولید می شود، تولید کمپوست و .... مطالب مفید و مناسب را گرد آوری کنیم. 

امیدواریم شاهد رشد روز افزون استفاده از ورمی کمپوست، این کود آلی در تولید محصولات غذایی ارگانیک در کشور باشیم. 

تولید کنندگان کمپوست و خریداران کود کمپوست (کشاورزان، باغداران، گلخانه داران و ...) می توانند درخواست خود را برای معرفی در بخش فروش کمپوست و بخش پیوند های سایت و همچنین تبلیغات در سایت از طریق صفحه تماس و با درج تلفن تماس مطرح فرمایند.

مقایسه کود ارگانیک (ورمی کمپوست) با کود های شیمیایی

مقایسه تفاوت های مهم کود های ارگانیک با کود های شیمیایی و دلایل اهمیت استفاده از کود های ارگانیک

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

مزیت های کود های ارگانیک و ورمی کمپوست

منبع : www.baharsazan.com - شرکت تولیدی بهار سازان

1- حاوی کلیه عناصر مغذی کند حرکت بوده که به تدریج به مصرف گیاه می‌رسد.

2- PHو EC پایین این کود شرایط جذب کلیه عناصر موجود در خاک را با اصلاح موضعی فراهم می‌کند.

3- عاری از بذر علف‌های هرز می‌باشد.

4- سرشار از مواد آلی است به طوری که در صورت مصرف مداوم، نه تنها خسارتی به خاک وارد نمی‌آورد بلکه بهبود و اصلاح بافت خاک را تضمین می‌نماید.

5- به دلیل فرایندی که بر روی آن صورت می‌گیرد عاری از تخم آفات و عوامل بیماری زا مشترک بین انسان و دام می‌باشد.

6- افزایش نگهداری آب در زمین تا چندین برابر وزن خود.

7- افزایش فعالیت میکرو ارگانیزم‌های خاک به دلیل وجود باکتری‌های موجود در آن.

8- قابلیت انبارداری بلند مدت محصولات باغی و زراعی تولید شده

9- کاهش زمان عملیات کوددهی در مقایسه با کودهای آلی تازه(دامی و ماکیان)

10- کاهش تعداد دفعات کوددهی در مقایسه با کودهای شیمیایی.

11- توزیع یکسان و یکنواخت در سطح باغات و مزارع به دلیل شکل و فرم استاندارد و یکسان و قابلیت پاشش به وسیله کودپاش‌ها و برخی از بذر کارها

12- سرعتی که به عملیات کوددهی در یک هکتار می‌دهد از اتلاف وقت صرفه‌جویی شده و می‌توان در جای دیگری به کار گرفته شوند.

13- حاوی کلیه مواد اصلی و لازم جهت رشد و حیات گیاه شامل عناصر ماکرو، میکرو و باکتری‌های فعال‌کننده این عناصر می‌باشد. (N.P.K.S.Fe. Zn. Cu. Mn.Ca.B.Mg)

14-با توجه به تغذیه کامل موجبات مقاومت گیاه به آفات و بیمارها را فراهم در نتیجه موجب کاهش هزینه‌های مقابله با آفات و بیمار‌ی‌ها خواهد شد.

15- عناصر موجود در آن آبشویی نمی‌شود و همیشه در دسترس گیاه می‌باشد.

16- موجب کاهش تجمع نیترات .سرب وکادمیوم درمیوه وسبزیجات میگردد.

17- عاری از هرگونه آثار هورمون و دارو ناشی از جیره غذایی دام و طیور میباشد.

18- عدم وجود مواد زائد و فاقد ارزش کودی مانند کاغذ، چوب و خاک اره و….

گروه تولیدی باران

فعال در زمینه تولید کرم و کود ورمی کمپوست در استان زنجان

نشانی: استان زنجان- شهرستان زنجان- چهار راه سعدی- مجتمع اداری آریا- طبقه دوم- واحد 204

تلفن تماس: 0241-5265971-2

نمابر (فکس): 0241-3264233

تلفن همراه: 09192414951

پست الکترونیک: commercial [at] vermisazan.ir

وب سایت گروه تولیدی باران : http://www.vermisazan.ir   

سبز گستر جنگل

مرکز تولید فروش و صادرات ورمی کمپوست

آدرس: تهران، بلوار ارتش، بلوار اوشان کوچه رضوان،جنب داروخانه سامان پلاک 34 ، طبقه 2

تلفن : 22195059

نمابر: 22195059

همراه: 09102667678

بازاریابی و فروش کمپوست : مهدی رحیمی

همراه: 09309030224

نمایندگی دماوند: مصطفی خطیب

ایمیل: fcompost@gmail.com

ایمیل: info@compost.ir

تولید ورمی کمپوست - خرید و فروش ورمی کمپوست

نشانی وب سایت شرکت سبز گستر جنگل : http://www.compost.ir

نمای صفحه اول وب سایت سبزگسترجنگل: 

اهدف و ضرورت اجرای طرح ورمی کمپوست در ایران

فرایند تولید ورمی کمپوست می تواند علاوه بر مزارع در خانه ها و فضاهای دانشگاهی، رستورانها، گلخانه ها و مشاغل مربوط به خاک نیز انجام گرفته و فواید بسیاری را در بر دارد. برای پی بردن از نمونه های عالی از این کار در مقیاس های بزرگ و کوچک و یا فناوری های پایین یا پیشرفته این بخش را از نظر بگذرانید.

منبع : www.nabpasmand.com - ناب اندیش پسماند وارنا

اهدف و ضرورت اجرای طرح ورمی کمپوست در ایران :

ارزش افزوده بالا ورمی کمپوست

بهره برداری زود و سریع ورمی کمپوست

اشتغال زایی (در روستاها و شهرها) با تولید ورمی کمپوست

در تمام نقاط کشور تولید ورمی کمپوست می تواند به عنوان طرحی نو مطرح شود

توسعه اقتصادی و کسب درآمد با تولید ورمی کمپوست

هزینه کم تولید ورمی کمپوست جهت اجرا برای یک نفر و یا شرکت

سلامتی مردم با محصولات ارگانیک که با استفاده از ورمی کمپوست تولید می شوند.

فرایند تولید ورمی کمپوست می تواند علاوه بر مزارع در خانه ها و فضاهای دانشگاهی، رستورانها، گلخانه ها و مشاغل مربوط به خاک نیز انجام گرفته و فواید بسیاری را در بر دارد. برای پی بردن از نمونه های عالی از تولید ورمی کمپوست  در مقیاس های بزرگ و کوچک و یا فناوری های پایین یا پیشرفته این بخش را از نظر بگذرانید.

هدف تولید ورمی کمپوست  این است که در گسترش و سود بردن از طرح یا شغل تولید ورمی کمپوست  به عزیزانی که علاقه مند هستند کمک شود. تولید ورمی کمپوست به مشتریان خود کمک می کنند تا راه حلهایی علمی در پیش گیرند. این امر به معنای یافتن تعادل صحیح بین مواد اولیه و روش هایی در جهت رسیدن به اهداف شماست، در سرتاسر دنیا، دانشمندان و کشاورزان در حال ایجاد واحدهای تولید ورمی کمپوست  در مقیاس بزرگ می باشند. تلاش بر این است که بتوان کمکی بزرگ به عزیزان علاقه مند به عرصه تولید کود ورمی کمپوست  انجام شود.

الف: مواد مناسب برای تولید کود ورمی کمپوست

تغذیه

کرمهای خاکی می توانند از تمام انواع زباله های غدایی، زباله های حیاط و باغچه و کاغذ و مقوا تغذیه نمایند زباله های باغچه ای مانند برگها،علفهای کوتاه شده،شاخ و برگهای کوچک، زائدهای گیاهی غیر چوبی می باشند که همه قابل تبدیل به ورمی کمپوست هستند. خاکستر چوب نیز به عنوان منبع آهک محسوب می شود که باید به میزان کمی مورد استفاده قرار بگیرند.

فضولات حیوانی

می توان از مدفوع حیوانی مانند گوسفند، اسب، بز و طیور ( به غیر از مرغ ) برای تولید ورمی کمپوست استفاده نمود.لازم است پیش از استفاده از مدفوع حیوانی بجز احشام آزمایشات و پیش بینی های اولیه مختلفی در مورد عوامل بیماری زا و واکنش در مقابل کرمهای خاکی انجام داد. در ضمن باید در استفاده از مدفوع اسب بسیار دقت شود زیرا مدفوع این حیوان حاوی ویروس تتانوس است که برای انسان مهلک و کشنده است.

زباله های کشاورزی

همچنین می توان از زباله های کشاورزی که پس از برداشت محصول و خرمن کوبی به دست می آید نیز در تولید ورمی کمپوست استفاده کرد، این زباله ها شامل شاخه ها، برگها، سبوس ( بجز شلتوک)، پوست، زباله های سبزیجات، خرده برگها، زباله های فرآوری صنایع غذایی و تفاله نیشکر می باشند.

زباله های جنگلی

این زباله ها تولیدات گیاهی از قبیل تراشه های چوب، خاک اره و خمیر کاغذ را شامل می شود.

زباله های شهری

زباله های شهری که هر روز تولید می شوند در بر دارنده موارد مهمی از بقایای آلی شهری می باشند که می توانند در تولید ورمی کمپوست استفاده شوند.

ب: انواع روش ها

1- روباز 2- سربسته 3- با استفاده از مش 4- خانگی

1-رو باز: این روش بیشتر برای بازیافت زباله های شهری و همچنین برای کسانی کاربرد خواهد داشت که دارای گاوداری یا زمین شخصی در مجاورت گاوداری داشته و هدف اصلی از بین بردن زباله ها یا رفع بوی بد حاصله از کود دامداری و .... می باشد و کیفیت کود حاصله و همچنین راندمان تولید کرم اهمیت چندانی نخواهد داشت و در نهایت در سال بیش از دو مرحله نمی توان برداشت نمود.

2-سربسته: در این روش سعی بر آن می شود که تمام شرایط بهینه گردد و هم کیفیت کود تولیدی و راندمان تولید کرم افزایش و همچنین بازه زمانی را می توان کاهش داد و همچنین می توان 2 تا 3 بار در سال محصول برداشت نمود.

3-با استفاده از مش: در این روش با افزایش تهویه سعی بر آن داریم که راندمان تولید کرم را به حد اکثر برسانیم و تقریبا شبیه به روش سر بسته و البته کمی هزینه بر تر می باشد.

4-خانگی: همان طور که از اسم این شیوه مشخص می باشد برای منازل و در ابعاد بسیار کوچکتر و بسیار کم هزینه تراست و به هیچ عنوان احتیاج به خرید دستگاه مخصوص و خاصی ندارد.

مزایای ورمی کمپوست

ورمی کمپوست یک غذای کامل و متعادل برای گیاهان می باشد

ورمی کمپوست با دارا بودن مواد هورمونی رشد و نمو گیاه را سرعت می بخشد

ورمی کمپوست به نگهداری رطوبت در خاک کمک می نماید

ورمی کمپوست رنگ، طعم، بو و کیفیت گلها، سبزیجات و میوه را بهبود می بخشد

ورمی کمپوست حاصلخیزی خاک را افزایش می دهد

ورمی کمپوست فاقد هرگونه آلودگی میکروبی می باشد

ورمی کمپوست مواد بیوشیمیایی آن مقاومت گیاهان را به بیماری ها افزایش می دهد

خواص ورمی کمپوست:

ورمی کمپوست سبک و فاقد هرگونه بو است

ورمی کمپوست عاری از تخم علف های هرز است

ورمی کمپوست حاوی میکرو ارگانیسم هوازی سفید مانند ازت و باکتریها است

در ورمی کمپوست میزان عناصر اصلی غذایی در مقایسه با سایر کودهای آلی بالاتر است.

دارابودن عناصر میکرو مانند آهن، روی، مس و منگنز در ورمی کمپوست 

دارابودن مواد محرکه رشد گیاهی نظیر هورمون ها در ورمی کمپوست 

قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی در ورمی کمپوست 

فرآوری سریع تر از سایر کمپوست ها در ورمی کمپوست 

ورمی کمپوست عاری از باکتری های غیرهوازی، قارچ ها و میکروارگانیسم هایپاتوژن است

ورمی کمپوست قابل مصرف در پرورش کلیه محصولات کشاورزی

ویژگی های اختصاصی در گیاهان تزئینی و دارویی:

تداوم گلدهی گونه های مختلف گیاهان تزیینی با کود کمپوست

حفظ رنگها و عطر گلها در طی زمان عرضه با کود کمپوست

افزایش نسبت اسانسها و مواد موثر در گیاهان دارویی با کود کمپوست

جلوگیری از زرد شدن و ریزش برگها با کود کمپوست

بهبودجوانه زنی بذرها با کود کمپوست

افزایش تداوم گلهای شاخه بریده در طی نگهداری در گلفروشی ها با کود کمپوست

ویژگی های عمومی:

افزایش مقاومت به استرس ها و تنش های محیطی با کود آلی (ورمی کمپوست)

ارتقاء مقاومت در برابر پاتوژنها و عوامل بیماری زای خاک با کود آلی (ورمی کمپوست)

کاهش و نهایتا حذف مصرف کودهای شیمیایی و مواد محرکه با کود آلی (ورمی کمپوست)

افزایش نسبت تبدیل جوانه های رویشی به زایشی با کود آلی (ورمی کمپوست)

تشدید ریشه زایی و رشد قلمه ها با کود آلی (ورمی کمپوست)

حاوی سطح بالایی از عناصر ضروری برای رشد گیاهان با کود آلی (ورمی کمپوست)

تامین کننده عناصر اساسی در ایجاد عطر و طعم در محصولات کشاورزی با کود آلی (ورمی کمپوست)

افزایش زمان انبارداری محصولات جمع آوری شده با حفظ کیفیت با کود آلی (ورمی کمپوست)

انجمن ارگانیک ایران

انجمن توسعه و ترویج محصولات کشاورزی ارگانیک ایران با اهداف استانداردسازی محصولات کشاورزی در جهت افزایش سلامت غذایی ،افزایش بهره وری با استفاده از شرایط بالقوه موجود در کشور برای تولید برخی از محصولات ارگانیک،پایداری در تولید،عرضه و تجارت، زمینه سازی جهت صدور گواهی ملی وبین المللی برای محصولات ارگانیک مطابق با استاندارد های بین المللی، ایجاد اشتغال برای فارغ التحصیلان کشاورزی ، ایجاد بازار داخلی محصولات کشاورزی ارگانیک و افزایش صادرات غیر نفتی براساس صورتجلسه 14/6/1385 مجمع عمومی هیئت موسسین انجمن تشکیل شده است.

منبع : www.iranorganic.org - انجمن ارگانیک ایران

انجمن توسعه و ترویج محصولات کشاورزی ارگانیک ایران با اهداف استانداردسازی محصولات کشاورزی در جهت افزایش سلامت غذایی، افزایش بهره وری با استفاده از شرایط بالقوه موجود در کشور برای تولید برخی از محصولات ارگانیک، پایداری در تولید، عرضه و تجارت، زمینه سازی جهت صدور گواهی ملی و بین المللی برای محصولات ارگانیک مطابق با استاندارد های بین المللی، ایجاد اشتغال برای فارغ التحصیلان کشاورزی، ایجاد بازار داخلی محصولات کشاورزی ارگانیک و افزایش صادرات غیر نفتی براساس صورتجلسه 14/6/1385 مجمع عمومی هیئت موسسین انجمن به شرح ذیل:

آقای دکتر مهدی غضنفری(ریاست سابق سازمان توسعه تجارت ایران )

آقای مهندس همایون دارابی(معاونت سابق قرنطینه سازمان حفظ نباتات و دفع آفات ایران)

آقای مهندس یوسفی(معاونت سابق باغبانی وزارت جهاد کشاورزی)

آقای سید رضا نورانی(نایب رئیس سابق اتحادیه صادرکنندکنندگان میوه و تره بار)

خانم مهندس سهیلا جلودارزاده(نماینده دوره هفتم مجلس شورای اسلامی)

آقای مهندس طهماسبی(معاونت سابق باغبانی وزارت جهاد کشاورزی)

آقای دکتر قره یاضی(فوق دکترای مهندسی ژنتیک)

آقای مهندس عمرانی(مشاور بین الملل در زمینه بیوتکنولوژی ،سلولی ،ملکولی و ایمنی زیستی)

آقای مختار مهدی زاده(عضو هیئت مدیره اتحادیه صادر کنندگان میوه و تره بار و گل و نهال)

آقای صدرالدین نیاورانی(خزانه دار سابق و عضو هیئت مدیره اتحادیه صادر کنندگان میوه و تره بار و گل و نهال)

آقای محسن احمد مخبری(عضو هیئت مدیره اتحادیه صادر کنندگان میوه و تره بار و گل و نهال)

آقای احمد مرادی(کارشناس ارشد مدیریت باغبانی ارگانیک)

آقای یوسف عباسیان(تولید کننده کودهای بیولوژیک)

و به استناد بند(ک) ماده(5) قانون اتاق بازرگانی در تاریخ 15/7/1385 به ثبت رسید.

آدرس : تهران - خیابان طالقانی - نبش موسوی - پلاک 175 - اتاق بازرگانی ایران

صندوق پستی : 15814

تلفن : 88810521

نمابر : 88825116

نشانی وب سایت انجمن ارگانیک ایران : http://www.iranorganic.org

اصول کشاورزی ارگانیک

تاریخ، ارزشهای اجتماعی و فرهنگی، کشاورزی را احاطه کرده است.بکارگیری این اصول در کشاورزی به داشتن احساس مسئولیت گسترده در حمایت از خاک ، آب ، گیاهان و حیوانات و دستورالعمل های تولید ، فرآوری و توزیع غذا و سایر کالاها بستگی دارد .اعتقاد به اینکه زندگی های انسانی وابستگی شدیدی به پویایی باغات دارند و آنها میراثی ارزشمند برای نسل های آینده هستند.

منبع : www.iranorganic.org - انجمن ارگانیک ایران

کشاورزی ارگانیک بر پایه اصول خاصی بنا نهاده شده است که آشنایی با این اصول جهت درک بهتر کشاورزی ارگانیک ضروری است این

به دلیل نیاز روزانه مردم به تغذیه ،کشاورزی از مهمترین و بیشترین فعالیت های بشر از ابتدا تا به حال و در آینده خواهد بود.اصول اساس رشد و توسعه کشاورزی ارگانیک را فراهم نموده اند و باعث بهبود و ارتقای جهانی کشاورزی شده اند.

تاریخ، ارزشهای اجتماعی و فرهنگی، کشاورزی را احاطه کرده است.بکارگیری این اصول در کشاورزی به داشتن احساس مسئولیت گسترده در حمایت از خاک ، آب ، گیاهان و حیوانات و دستورالعمل های تولید ، فرآوری و توزیع غذا و سایر کالاها بستگی دارد .اعتقاد به اینکه زندگی های انسانی وابستگی شدیدی به پویایی باغات دارند و آنها میراثی ارزشمند برای نسل های آینده هستند.

اصول کشاورزی ارگانیک برای کلیه حرکات ارگانیک در جهان و در تمام جهات سودمند می باشد و توسعه، پیشرفت و هدایت کلیه برنامه ها و استاندارد ها و همچنین هماهنگی را در عرصه جهان باعث شده است.

اصل سلامت

اصل اکولوژی

اصل انصاف و عدالت

اصل مراقبت

هریک از اصول فوق در ادامه مشروحا توضیح داده می شود این اصول تماما سودمند هستند و با اصول اخلاقی و روح عمل آمیخته هستند.

اصل سلامت

کشاورزی ارگانیک سلامت خاک ها، گیاهان، حیوانات، انسان ها و کره زمین را که هیچ یک از دیگری مجزا و مستقل نیست را باید حفظ و افزایش دهد.

این اصل خاطر نشان می سازد که سلامت افراد و جوامع انسانی از سلامت اکوسیستم مجزا نبوده و خاک های سالم ، محصولات سالم و حیوانات و انسان های سالم را بوجود می آورند.

سلامت به معنی راستی و درستی در کلیه سیستم های زندگی است و فقط به نبودن بیماری ها نیست بلکه نگهداری فیزیکی و عقلانی جامعه و اکولوژی را نیز شامل می شود.

مصونیت،ارتقاء و پیشرفت،تهذیب اخلاق از صفات کلیدی و اختصاصی سلامت هستند.

نقش کشاورزی ارگانیک چه در کشاورزی و چه در فرآوری و چه در توزیع یا مصرف، پایداری و افزایش سلامت اکوسیستم ها و ارگانیسم ها از کوچکترین مخلوقات در خاک تا انسان می باشد.

کشاورزی ارگانیک در نظر دارد با تولید با کیفیت بالا و غذای مغذی به کاهش مراقبت های رفاهی و سلامتی کمک نماید.

از سوی دیگر باید از کاربرد تقویت کننده ها (کودها)، آفت کشها، داروهای حیوانی و افزودنی های غذایی که ممکن است تاثیرات زیان باری به سلامت داشته باشد پرهیز شود.

اصل اکولوژی

کشاورزی ارگانیک باید براساس سیستم ها و سیکل های اکولوژیکی، کار با آنها، رقابت آنها و کمک به پایداری آنها بنیان گذاشته شود.

ریشه های این اصل کشاورزی ارگانیک درون سیستم های زنده و پویا اکولوژیکی، قرار دارد و نشان دهنده این است که تولید بر اساس چرخه ها و پروسه های اکولوژیکی می باشد..موادغذایی و رفاه داخل اکولوژی و محیط خاص آن تولید فراهم می گردد. برای مثال در تولید محصولات زراعی و باغی در خاک زنده، حیوانات در اکوسیستم کشاورزی، ماهی ها و ارگانیسم های آبزی در محیط آبی مد نظر است.

در کشاورزی ارگانیک، چراگاه ها و سیستم های برداشت از منابع وحشی(طبیعی) باید متناسب با بالانس های اکولوژیکی و سیکل های طبیعی باشد.

مدیریت ارگانیک باید با شرایط محلی مانند اکولوژی و فرهنگ تنظیم گردد.عوامل و نهاده ها باید بوسیله استفاده مجدد(بازیافت)،بازچرخ مواد،مدیرت مناسب مواد و انرژی کاهش یابد و ارتقاء کیفیت محیط و کاهش فشار بر منابع در دستور کار قرار گیرد.

کشاورزی ارگانیک باید در میان برنامه های نظام کشاورزی به تعادل و بالانس اکولوژیکی ،استقرار طبیعت حفظ تنوع ژنتیکی و کشاورزی توجه نماید.

کسانی که محصولات کشاورزی ارگانیک را تولید ، فراوری ، تجارت و یا مصرف می نمایند باید از محیط عمومی شامل باغ ها ،کلیماها،مکان های طبیعی، زیستگاه هاو آب و هوا حمایت نمایند و به آنها سود برسانند.

اصل انصاف و عدالت

کشاورزی ارگانیک باید با توجه به فرصت ها و قابلیت های زندگی و محیط های عمومی اطمینان از انصاف را ایجاد نماید.

انصاف بوسیله عدالت، ، احترام، رعایت و ملاحظات تقسیمات جهان، ارتباطات بین انسانی تا وابستگی های دیگر زندگی های آفریده شده را شامل شود.

تاکیدات این اصل بر این است که آنهایی که درگیر کشاورزی ارگانیک شده اند باید روابط انسانی را به طریقی هدایت نمایند که در تمام سطوح از رعایت عدالت و انصاف برای تمام اعضاء دست اندرکار، کشاورزان، کارگرها، فراوری کنندگان، تجار و مصرف کنندگان اطمینان حاصل نمایند.

کشاورزی ارگانیک باید برای هر شخصی که درگیر آن می شود کیفیت خوبی از زندگی را ایجاد نماید و به کاهش تنگدستی و فقر و حاکمیت غذای سالم کمک نماید.

این اهداف به منظور تولید و عرضه شایسته مواد غذایی و سایر محصولات با کیفیت بالا است.

این اصل بیان می نماید که حیوانات باید 

در طول زندگی با شرایطی که مطابق با فیزیولوژی و رفتارهای طبیعی و رفاه آنهاست پرورش یابند.

منابع طبیعی و محیطی که برای تولید مورد استفاده قرار می گیرند باید از لحاظ اکولوژیکی و اجتماعی مدیریت شده باشند تا در مقابل نسل های آینده حفظ شود.

اصل مراقبت

کشاورزی ارگانیک باید به صورت پیشگیرانه و مسولانه به منظور حمایت از سلامت و آسایش نسل های بعد و محیط مدیریت شود.

کشاورزی ارگانیک سیستم پایدار و زنده ای است که به شرایط و تقاضاهای داخلی و خارجی پاسخ می دهد.

مشاغل مرتبط با کشاورزی ارگانیک ارتقاء کارایی و افزایش سودمندی را در پی خواهند داشت که البته نباید سلامتی و رفاه را به خطر بیندازد. در نتیجه تکنولوژیهای جدید و متد های موجود باید مورد ارزیابی و بازنگری قرار گیرند.اطلاعات و مفاهیم اکوسیستم و کشاورزی باید تحت مراقبت قرار گیرد تا از ارائه مفاهیم معیوب و ناقص جلوگیری شود.

اقدامات پیشگیرانه و ضمانت(گواهی کردن) به عنوان کلید مرتبط با توسعه و تکنولوژی در این اصل کشاورزی ارگانیک برگزیده شده اند.

علوم متنوعی برای اطمینان از سلامتی و درستی کشاورزی و اکولوژی مورد نیاز است و البته دانش علمی به تنهایی کافی نیست. تجربه عملی،تجمیع افکار، سنتهای ملی و دانش بومی برای آزمایش و ارائه راه حل پیشنهادی صحیح نیز، ضروری است.

کشاورزی ارگانیک باید از اظهار بدون دلیل خطرات تکنولوژی های مناسب و مورد قبول ممانعت نماید.تصمیمات باید ارزش ها و تمام نیازهای فردی که تحت تاثیر آن است را به صورت شفاف و مشترک نشان دهد.

منبع : انجمن ارگانیک ایران

کود آلی غنی شده ارگانیک

عناصری از قبیل: نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم وگوگرد که بیشتر مورد نیازگیاه می باشند را عناصر پرمصرف می گویند. یک کود آلی غنی شده باید مقادیر مشخصی از این گونه عناصر را دارا باشد.

منبع : www.nabpasmand.com - ناب اندیش پسماند وارنا

هر چند که عناصر معدنی مقدار کمی از وزن یک گیاه را تشکیل می دهد ولی هر کدام از این عناصر وظایفی را در انجام فعالیتهای حیاتی گیاه و تعادل بین رشد رویشی و زایشی بر عهده دارند و عدم وجود و یا وجود بیش از حد این عناصر در خاک، اختلالاتی را در گیاه بوجود می آورد که روی رشد و نمو گیاه و در نهایت روی کمّیت و کیفیت محصول تأثیر خواهد گذاشت.

عناصر غذایی مورد نیاز گیاه:

عناصر مورد نیاز گیاه بر اساس میزان مصرف به دو دسته تقسیم می شوند:

1- macro elements(پرمصرف):

عناصری از قبیل: نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم وگوگرد که بیشتر مورد نیازگیاه می باشند را عناصر پرمصرف می گویند.

2- microelements( کم مصرف):

عناصری چون آهن، منگنز، روی، مس، بُر، مولیبدن و کلر که به مقدار بسیار کم موردنیاز گیاه می باشند را عناصر کم مصرف یا ریزمغذی می گویند.

البته سه عنصرکربن، اکسیژن و هیدروژن هم از عناصر مورد نیاز گیاهند ولی چون این عناصر به فراوانی در هوا و آب یافت می شوند، به عنوان عناصر غذایی خاک محسوب نمی شوند.

• نقش و علائم کمبود نیتروژن:(N)

 مهمترین عامل رشد محسوب میشود.

ازت مهمترین عنصر غذایی در تغذیه گیاهان می‌باشد که تعیین کنندة رشد رویشی آنها می باشد و در گلدهی، تشکیل میوه، عملکرد محصول، رسیدگی میوه‌ها و مسائل فیزیولوژی پس از برداشت در اکثر محصولات باغی دخالت دارد.

ازت در ساخت ترکیبات پروتئین و اسیدهای آمینه و کربوهیدراتها نقش فعال دارد. همچنین میزان ازت در رنگ‌بندی میوه‌ها مؤثر است.

ازت در رسیدگی میوه مؤثر است.

باعث تسریع ظهور گلها و شکوفه دادن درختان می شود.

• از آنجایی که اندامهای جوان و در حال رویش درختان میوه نیاز زیادی به این عنصر دارند، ازت در گیاه به شدت متحرک بوده و به قسمت‌های در حال رویش منتقل می‌شود. دادن کود حیوانی که با ازت غنی شده باشد باعث افزایش اندازة میوه ها می‌شود و ازت اثر غیر مستقیم بر حجم میوه خواهد داشت.

• اولین علایم ظهور کمبود ازت، رنگ پریدگی برگها میباشد. برگها معمولاً به رنگ سبز مایل به زرد و زرد روشن در می آیند که به علت عدم تشکیل کلروفیل میباشد. در اواخر رشد رنگ زرد، قرمز و بنفش مایل به قرمز مشاهده میشود که در نتیجه ی تشکیل رنگ آنتوسیانین است. در کمبود ازت برگها کوچک، ساقه و شاخه ها لاغر میشوند و معمولاً با زاویه کوچکی نسبت به ساقه اصلی می ایستند و شاخه های جانبی کمی تشکیل می شود، زردی در بر گهای پیر (پایینی) زودتر ظاهر میشود.

درخت سیب

• نقش فسفر:(P)

درکلیه فعالیتهای حیاتی گیاه نقش دارد.

در تولید بذر و رشد ریشهنقش اساسی دارد.

در انتقال انرژی و تولید RNA-DNAو تنظیم خواص ژنتیکی گیاه نقش دارد.

 کمبود آن باعث ضعف ساقه ، کاهش سرعت رشد ، کاهش مقاومت در مقابل امراض و تأخیر در رسیدن میوهمی شود.

ضخامت پوسته را کاهش می دهد ، باعث شیرینتر شدن میوه و افزایش بازار پسندی آن میشود.

• در برخی موارد کمبود ازت و فسفر با هم شباهت دارند. رشد قسمت هوائی و ریشه در هر دو کند یا متوقف میشود و همچنین برگها کوتاه، باریک و نازک میشوند و رشد طولی گیاه عمودی بوده و ساقه های جانبی به ندرت ظاهر می شود. تعداد برگ و شاخه ها محدود شده و ممکن است جوانه های کناری به خواب بروند یا بمیرند. ظهور شکوفه و جوانه های برگی کم شده و در نتیجه میزان محصول (دانه و میوه) نیزکاهش مییابد ولی در هنگام کمبود فسفر رنگ برگها سبز تیره، کدر مایل به آبی با ته رنگ برنزی یا بنفش است و رنگ میو هها سبز و ممکن است به شدت رنگی شده باشند، گوشت میوه نرم و شیره میوه خیلی ترش و خاصیت انباری آن نیز کم میشود. یک علامت مهم دیگر، کوتولگی و کوتاه ماندن گیاهان است به این صورت که گیاهان دچار کمبود فسفر، اغلب با گیاهان جوان اشتباه گرفته میشوند و در بر گهای پیرتر تحت شرایط حاد کمبود، رگبرگها به شکل مشبک و قهوه ای رنگ پریده در میآید.

گیلاس

• نقش و علائم کمبود پتاسیم:(K)

این عنصر برای سنتز و انتقال مواد مغذی در گیاه لازم است.

در رفع آثار سوء عدم تعادل بعضی از عناصر غذایی گیاه در خاک کمک میکند.

در تنظیم فعالیت جذب آب موثر میباشد.

• نقش پتاسیم در درختان میوه به قرار زیر میباشد:

مقاومت گیاهان را در برابر کم آبی و خطرات سرمازدگی افزایش میدهد .

مقاومت گیاهان را در برابر آفات و بیماریها از جمله آتشک گلابی و شانکر مرکبات افزایش میدهد .

کیفیت و خاصیت انبارداری محصولات باغی را افزایش میدهد .

شدت نور را کنترل و عمل فتوسنتز را تشدید میکند .

راندمان آب آبیاری را افزایش میدهد.

پسته

• نقش و علائم کمبود گوگرد:(S)

این عنصر در تولید پروتئین و بعضی از اسیدهای آمینه موثر است.

بو و مزه برخی از محصولات باغی و زراعی (مثل سیر، پیاز و خردل) مربوط به گوگرد است.

در ساخته شدن روغن در برخی گیاهان مانند کلزا و سویا دخالت دارد.

برای ساخته شدن کلروفیل ضروری است.

در ساخته شدن برخی ویتامین ها نقش دارد.

مهمترین علامت کمبود این عنصر در گیاه رشد ناقص و رنگ پریدگی میباشد. کمبود گوگرد در پار ه ای از گیاهان نشانه هایی شبیه به کلروز ناشی ازکمبود نیتروژن ایجاد میکند که مربوط به کمبود پروتئین در گیاه است، با این وجود در کمبود گوگرد، زرد شدن به صورت یکنواخت در سرتاسر گیاه حتی در برگهای جوان وجود دارد. اغلب در اثر کمبود این عنصر سطح پائینی بر گها و دمبرگها به رنگ قرمز مایل به صورتی در می آید گاهی در اثر شدت کمبود، علایم به صورت قهو های یا لکه های نکروتیک ظاهر میشود و همچنین دمبرگها و برگها اغلب عمودی، پیچ خورده و شکننده میشود. ساقه های گیاهان مبتلا کوتاهتر و نازکتر از معمول و چوبی میشوند، سطح برگ کوچک و تعداد برگها کم، تعداد و وزن میو ه ها نیزکاهش مییابد. برای مثال در هلو برگهای جوان در اثر کمبود این عنصر، زرد و برگهای پیر بدشکل و کج و معوج میشوند، جوانه های انتهائی رشد نکرده و در نتیجه شاخه های جانبی نیز رشد نمی کنند و برگهای روی این شاخه ها در اثر شدت کمبود، کمی قرمز و پس از این مرحله خزان میکنند.

سویا

• ساده ترین راه تشخیص کمبودهای مواد غذائی شناسائی علائم ظاهری در روی اعضای مختلف است که باغداران و کشاورزان می توانند با کمی دقت و شناختن این علائم به عنوان کمک های اولیه در رفع مشکلات تغذیه ای باغات خود اقدام کنند.

در ادامه علائم کمبود برخی عناصر ضروری کم مصرف شرح داده می شود :

1- کمبود روی ( Zn )

برگ های جوان کوچک بوده و روی دمبرگ ها به حالت جاروئی قرار دارند.

رگبرگ ها سبزه تیره و کلفت می باشند ، میوه نیز کوچک است.

2- کمبود مس ( Cu)

برگ ها غیر عادی و ضخیم هستند و رنگ آنها سبز تیره می باشد و برگ ها روی سر شاخه ها به شکل دسته جمعیقرار دارند.

دمبرگ ها دارای حفره های صمغی می باشند ، روی پوست میوه لکه های قهوه ای رنگ بزرگ با حالت شکنندگی ظاهر می شود و در داخل میوه در محل تجمع دانه ها نیز لکه های قهوه ای رنگ صمغی دیده می شود.

3- کمبود آهن ( Fe )

سطح برگ زرد رنگ و رگبرگ ها تا آخرین مرحله رشد برگ به رنگ سبز می مانند.

4- کمبود منگنز ( Mn )

کلروز بین رگبرگ ها با رنگ مخلوط هستند و در تمام سطح برگ لکه های کلروزه شده دیده می شود. کلروزه ( زردی ) ، تبدیل رنگ سبز به زرد می باشد.

5- کمبود بر ( B )

رگبرگ های اصلی چوب پنبه ای شده و شکاف می خورند . تنه درختان صمغ ترشح کرده و به صورت غده هائی جمع می شوند. حد فاصل بین پوست خارجی و گوشت میوه کلفت می شود، میوه شکل طبیعی ندارد و ناهموار است و لکه های قهوه ای رنگ در این قسمت دیده می شود.

(NPK) ارگانیک طلایی

تهیه و فرآوری شده از کود مرغی،گاوی،گوسفندی، کمپوست قارچ و ... که در دو مرحله استریل میشود و پس از غنی شدن ، بطور خاص از هیومیک اسید و فولیک اسید به آن اضافه شده و برخلاف کود شیمیایی که در مرحله ای خاص از رشد توصیه می شود می تواند در هر مرحله از رشد گیاه استفاده شود.

بی رقیب ترین و مطلوب ترین کود ارگانیکی برا ی مصارف کشاورزی، فضای سبز،گلکاری، نشاء کاری، سبزی کاری ،باغبانی، قارچ خوراکی ، خزانه نهالستان ها ، تولید محصولات گلخانه ای و گل های آپارتمانی مطرح است.

کود آلی گرانوله

برخی مزایای کمپوست غنی شده NPK ارگانیک طلایی

سلولوزی بودن

قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی

مواد غذایی را بطور پیوسته در طول زمان آزاد می کند

در برابر آبشویی مقاوم می باشد

حاصلخیز نمودن خاک

افزایش مقاومت خاک

افزایش نفوذ هوا به خاک

افزایش فعالیت ریشه و ریشه زایی

عاری بودن از وجود و بقایای هرگونه ویروس و باکتری و قارچ و عامل بیماری زا

اصلاح خاک های رسی – شنی – شور و قلیایی

کاهش و کنترل بیماری های گیاهی – کاهش علف هرز .....

ورمی کمپوست گرانوله غنی شده

طریقه مصرف

با توجه به فرآوری در شکل هندسی منظم (گرانوله) امکان مصرف با انواع ادوات کشاورزی مثل دستگاه بذرکار – کودکار به دو حالت همزمان با کاشت بذر یا قبل از کاشت بذر زمان آماده ساز ی بسترزمین

منبع : ناب اندیش پسماند وارنا